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カテゴリ:スティッキオ
こんにちは~ こうめまま★のテラス菜園へようこそ
スティッキオが発芽しました
発芽
去年の秋冬に初めて育ててお気に入りになった野菜 スティッキオが発芽しましたぁ~ 種袋に書かれいている蒔きどきは5月下旬~10月下旬だったのですが 実際に種を蒔いたのは11月6日。 ちょっと遅くなったけど(;^ω^) 今年は11月に入ってからも気温の高い日が結構あったので 上手く発芽したようです スティッキオはフェンネルを日本で品種改良し、 鱗茎部分があまり大きく肥大せず、スリムな形にしたスティックタイプのフェンネル。 食べると爽やかな柑橘系の香りがします。 去年は小さなプランターで育てたので1度収穫したら終わっちゃいましたが 今年は標準プランターで栽培するので色んな食べ方ができそう とは言え、まだ発芽したばかりなので収獲は来年になりそうです。
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