ベイクドチーズケーキ☆
幼馴染のE子ちゃんがついに明後日ドイツへ旅立っちゃう…(ノ_・。)当分(何年になんのかな~)遊べなくなるので娘ちゃん2人連れて出発間際で忙しいところを(笑)今日家に遊びに来てもらいました~☆(^O^)/ランチは久々にピザのデリバリー♪(^O^)/発注してピザ待ってる間にチーズケーキの材料混ぜてオーブンへ入れてスイッチオ~ン!!ポチッとな♪おやつの時間にはいい感じに焼き上がってるはず~♪ピザ到着でチビ達は『これな~に~??』『これな~に~??』ってわかってるくせに聞いてきて勝手にピザ開けてるし!!!(笑)ピザとポテトとラザニアと食べて大満腹丸~☆あとは焼きあがったチーズケーキを冷やしておやつの時間に食べました~♪今回は…小麦粉ちょっと多すぎたかな?クリームチーズたっぷりで濃厚な感じでウマウマやってんけどちょっち小麦粉どっしりし過ぎたかなぁ~??ちゃんと計ってメモしとけばいいねんけど分量適当やから毎回違う感じに焼き上がる!!(笑)今度は小麦粉減らしてレモン汁もうちょっと足してみよっと♪E子ちゃんには『たねや』のめっちゃかわいい上用饅頭ひな雛祭りバージョンをお土産にもらってめっちゃハッピー☆あ~明後日出発かぁ~…なんか実感全然ないなぁ~…さみしくなるなぁ~…(T_T)