ほそぼそと韓流中

[食べたものとか] カテゴリの記事

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  美味しくて刺激のあるお店

  新しい食の刺激を求め日々フラフラと。●天香回味 日本橋本店ちびーる隊で向かった日本橋の「薬膳火鍋専門店」台湾の火鍋のお店。火鍋は「天丹」旨し！と思っていた私に新しい風が。 店内に入ると、ここはインドカレー屋？！と思う位、スパイシーでワクワクするにおいが漂ってました。一切科学味料を使っていないという生薬のスープは健康そう。新鮮な野菜（特にきのこ類）とフカヒレと豚さんとで、やったー（*＾o＾*） 　　 天丹はタレが美味しいのですが、ここはタレなし。スープに深みがあり、純粋に美味しかった。食べ過ぎたとかカロリーとか、そんな後ろめたさもなく◎でした。 ●タイ国料理店　チェンマイ もう一店は、日比谷シャンテ近くのチェンマイ。タイは行ったことないのですが、料理は全て本格タイ料理と思います。一番美味しかったのは、タイのやきそばで、うぅぅ旨かったです。メニューがわかりずらいのですが店員さんが親切に説明してくれてこんな感じの、何が食べたい。というとセレクトしてくれました。 　　 色々と頼んで、じっとりといい感じで汗かきながら全て完食。 日本では旅行に行かなくても世界の美味しい料理が食べれますね。食の贅沢が満喫できます♪ ●ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＤＩＮＩＮＧ　ＢＡＲ　玄　新橋店 あと違う刺激では、新橋のダイニングバー玄というお店。今の職場で私に酒好きと確保されてしまった人たちとで行きました。この店はカップルシートなるものがあり、ちょい怪しげで私達はドキドキですよ。皆さん結婚してる単身赴任集団だったから、羨望のまなざし（笑）他にこれと言って特筆すべきはない店でしたがラブラブなカップルで行くのはいいかも。。（￣ε￣）ちぇ。

  2006.11.12

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• ちゃんこダイニング若

  六本木店に行って来ました。期待が大きすぎたのか、鍋も１品料理もこれといって感動は…。何でだ....塩ちゃんこは、鶏肉、豚肉のダシがすごくでてる。。でも、私にはしょっぱいよ～ん。おぉ、これはサッポロ一番塩ラーメンを高級にした味だ！と、貧乏くさい感想（＾o＾；）材料はよいものを使っていると思われるので、素材を生かすスープで食べたかった。だって全部塩ラーメン風の味になっちゃうんだもーん。このスープはしめで頂くラーメンの為に作れらたのか。あと、ちゃんこは店員さんがとりわけてくれるのですが、それが山盛り！内装のシックさにちゃんこやだと忘れていた。。しかし、みるだけでお腹いっぱい。二人では二人前を食べ切れなかった。トッピングを追加しなくても充分な量です。高級店ぽい店内に、てんこ盛りのちゃんこ。テーブル席は年配の団体客がワイワイ、カウンターではカップルがしっぽり♪お客と同じ位いるか！という店員さんは店内を右往左往。私達はカウンターで、ぐはは。と…なんだか不思議な空間でごあした。素朴で美味しい鍋が食べた～い♪♪♪

  2006.11.03

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  Copain Copine（コパン・コパン）

  韓国料理食べたい病に加速がつき、前から行きたかったお店、コパン・コパンへ。国際フォーラムの並び、ガード下沿いにあるお店です。　　月曜日、あいにくの雨・風にもかかわらず、広い店内はほぼ満席状態。すごー。ここはオモニが切り盛りするお店ではなく、外観、室内ともにイタリアンといった感じ。今回は余裕もあり、がっつく前に写真をパチパチ。　　豚さん、海鮮チヂミ、チャプチェ、豆腐チゲ☆　　意外なことに、一番好評だったのはナンコツの唐揚だった！これ美味しかった～。　　Copain Copine（コパン・コパン）

  2006.10.25

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  世界の山ちゃん

  今日は「世界の山ちゃん」で幻の手羽先を食べてきました。　　　　コショウが効いてパリッと美味しい◎手羽先旨い→ビールも旨い･･･永久ループなり。P・S　ちいさん、下見＆味見してきましたよ～。次いきましょ♪

  2006.09.05

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• カレーうどん

  この前、横浜のお客さんへ行った帰り小腹空いたし、なんか食べてこかーと行ったのがランドマークの古奈屋でした。カレーうどん好きですか？うん。だけど、カレーうどん？？お店は古奈屋というお店でした。有名店なんですね。知らなかった。。感想。美味しかった～♪また食べたい。

  2006.08.10

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• もんじゃ道

  昨日久しぶりの日記で重要なこと忘れてた。これは記録に残しておかないと。。この前、一緒に働いてる人達ともんじゃに行った時のこと。その中にもんじゃ奉行と崇められてるKさんがいて、Kさんいわく「一度はネクタイ焦がす位じゃなと、一人前じゃない！！」　そうです。そんなに腰いれて作らなくても・・・（￣▽￣；）　はぁぁ、ウケた。

  2006.03.19

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  カプサイシンと私。

  相変わらず、カプサイシンをせっせと採り、かつ、体重は変わらないという日々を過ごしてます。そそ、最近たべた辛いもの。ランチでは韓国料理に通い、もはや店員さんと苦笑いする関係になりました。。ちょっと前にちいさんの誕生会をした自由が丘の『新陳代謝促進食堂　辛辛』のコプチャンチョンゴルという鍋料理が美味しかった～。ぷりぷりのホルモンがまた！！あとその後に行った、『とうがらし料理　赤ちり亭』なんですか、このそそり立つ煙突状のもやしは(￣ﾛ￣;)！！ 　　お野菜いっぱいで美味しかったです。このお店はテーブルに７種類の辛味調味料が置いてあり、好きな辛さに調節できました。それと、「輪舞曲」に出てくるチャメと同じスンドゥブを牛角て食べれると聞いてさっそく行くってみると、お味の方は･･･私的には、ふぅぅ～ん。。でした。残念。今週もそうだったけど来週から、歓送迎会と飲み会の日々、ビール隊長、勝手にこの身をはって胃薬片手に参戦、突入してこよ～。３月末で仲良くしていた人が引き上げたり移動したりで、寂しい隊長なのでした。。

  2006.03.18

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  ☆お誕生会☆　GINZA ORIKASA

  　　　　このバラは、ちいさん、あべこさんに頂きました。素敵～！金曜日3人で、あべこさん、私の合同お誕生会をやりました。その時に行ったお店がGINZA ORIKASAという鉄板フレンチのお店。前菜からデザートまで8品位出てきて、一つひとつがどれも美味しかった～。このお店はフレンチをお箸で頂くんです。いいですねぇ。お花と一緒に頂いたプレゼント☆　　　　すごいですー。巨大な指輪のペーパーウェイトです。渡された時に2人に「結婚してくださ～い。」といわれ･･･ポッ。私が本当のおやじなら、受けてたちますよ～。じゃなくて、嬉し泣きしてますよぉ。。さっそくガラスケースに飾ってみましたが、スワロスキーがかすんで見える！！(笑)存在感たっぷりです♪♪　　　　久しぶりにワインも飲んで、楽しいひと時でした。二次会は、ちいさんと行きつけの？韓国料理のお店でスンドゥブチゲと茶マメを食べて（まだ食べた！）お腹いっぱい、幸せ～。ちいさん、あべこさん、本当にありがとう ﾟ+.ﾟ(￣ ￣人)ﾟ+.ﾟあべこさん、お誕生日おめでとう。ますます輝く女性になってね！

  2005.10.30

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  美味しいお酢のススメ

  今日はちいさんのお友達ご夫婦のお店、大山食品さんが日本橋タカシマヤの「日向自慢みやざき展」に出店すると聞いて行ってきました～。半年前位に大山食品さんのお酢を購入して、また欲しくて！今回は新作の「アミノ黒酢E」と「トマト黒酢ソース」を買って来ました。こちらは、試行錯誤の末に出来上がった商品で、開発した大山さんの愛情が感じられる商品でオススメです。身体によくても、美味しくないとダメですからそれ重要です(＾＾*)全てのラベルもデザインしたオリジナルだそう。すごい～！その「日向自慢みやざき展」は明日の午後6時までです。宮崎特産の焼酎や、揚げもの、お菓子、etc...食事のできるコーナーもあって楽しいです。お腹が空いてた食いしん坊の私は、多分目が泳いでました。その後、地下2Fの「鼎泰豐（ディンタイフォン）」へ。小籠包は薄い皮にジューシーなツユが口の中でぷちっ。うぅ、美味しい～。　　　食後はCOREDでブラブラ♪物産展に戻ると、ちいさん、大山さんのお友達が訪ねてきました！今頃は皆さんで楽しいお食事会だと思います。私は夜遊び自粛中？の為、そこで失礼して帰って来ました。HPでは、お酢を使ったレシピや飲み方も丁寧に載ってます☆宮崎県綾町 大山食品株式会社

  2005.09.11

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• ラムとマトン

  ラムとマトン、どう違うの～？と思って調べてみたら「ラム」は生後約1年未満、「マトン」は約2年以上の羊のお肉だそうです。では、1年以上2年未満は？？と調べたらそれは「ホケット」というそう。へぇ～。昨日の夕方、弟から「仕事で近くまで来てるので、帰りに飲みに行かない？」とメールがあり「カムイ」に行ってきました。ジンギスカンは、むか～し牧場のバーベキューで食べて以来。ちなみに、ここのお店はマトンだそうです。もちろんあの独特の味はあったけどいやな感じではないです。スライスではなく少し厚めのお肉で、あまり焼きすぎずに食べた方がやわらかくて美味しい！野菜もいっぱい食べれるし、お肉もヘルシーで◎でした。その後カラオケに移動し延長を繰り返し、アホな兄弟は何時間歌ったんだろう？？弟の家は郊外なので「ウチに泊まって行きなよ！」と改札でやり取りしてたが、、会社の人にみられてたら微妙だ～。

  2005.08.27

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• 1週間を振り返る

  気づけば9日から日記を書いてなかった(#^.^#)先週は、飲み会とか、飲み会とか飲み会とか(笑)そして週末は新潟で引越しをして来ました。そう、先週はやっとミオさんと蒲田のベトナム料理「ミ･レイ」に行けた♪このお店、ネットで検索すると分りますが、相当人気店の様子先週の時点で、8月は予約でいっぱいだと言われました。それでも20時の予約までならという事でダッシュで会社を出て、2時間ちょっと幸せなひと時。しかし、お昼にとんかつを食べてしまったのであまり食べれず･･･今度はお腹を空かせてゆっくりと行きたいです。職場から近いし、ミオさんまた行きましょうね☆その後は、日本再生酒場に移動して、Yちゃんを呼び出し何時まで飲んだんだろう～！うーん思い出せない。盛り上がって楽しかったのだけは記憶にありますが。。ほほ。金曜日からは新潟へ行き、引越しをしてきました。ヒデちゃんは乗り物酔いするので、1時間のバス通勤に疲れ果てたらしい。同じ新潟市内でも、便利な場所になって喜んでた。歩いて会社にいけるし。毎度ですが、引越しのお兄さん達の力持ちにはホント驚かされる。うちの7.0kgの洗濯機を1人で4Fから1Fへ階段で持って行っちゃうんだもん。2人して目が点。腰を大切に～。月曜日に東京へ戻り、おとといはちいさんと新橋の「山ぼうしの花さいた」へ。ここ何年かちいさんと通っている韓国創作料理のお店。美味しいし、いつ行っても入れるから、困った時は、例のお店行きますか！で(＾＾*)砂肝の黒コショウ炒めは相変わらず美味しかったし、ふふふ。楽しかったぁ。次の日起きたら、前日着てたインナーに辛いタレが点々とついてるのを発見。洗濯機で洗ったら子供サイズの服になっちゃいました。で、でも乾かしたら戻ったんです。。不思議(＾.＾？明日は母親と韓国料理を食べにいく予定なので、また気をつけねば！

  2005.08.19

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  新宿職安通り「水宝館」

  火曜日は、ちいさんあべこさんと新宿職安通りの韓国料理のお店へ行ってきた☆お店はちいさんが行ってる美容室のお兄さんお勧めの「水宝館」ガムジャタン(じゃがいもがゴロゴロした鍋)とチャドルベギを注文してみる。つきだしが何品かとクーポン券のサービスで、チヂミ、卵焼き、のりが出てきたので、注文したお料理はこの2つのみ。それでも食べきれなかった！ガムジャタンは、煮込んである豚の骨もど～っさり入っていてその骨についたお肉が箸でほろりと取れる。ゼラチン質なのはコラーゲン！？肌によさそう～。しかも、まいう～◎鍋と一緒に出てきた大きなガラ入れは、最後はこんな事に(＠＠;)/チャドルベギはスライスされた上質のお肉で、鉄板で焼いてポン酢のようなタレで食べた。さっぱりしてて、いくらでも食べれそう。韓国料理屋さんが何軒かできただけ？と思ってた新宿職安通り、この通りは13、4年前ぶりで、ものすごい変化に正直驚いた。当時はこれといって何の変哲もない地味な通りだったのに今では山の手線のガード下あたりから、ドンキホーテの先までずずーーーっと、韓国料理のお店と韓流のお店が続いてる。名目は旅行の反省会だったけど、もちろん名目だけで。。次の遊びや旅行など話しだしたら止まらない。そして、気づけば12時過ぎてた。ホームで別れる最後まで、やいのやいのと楽しかったー♪これは大久保駅ちかくの商店で売っていたヨン様ポカリ風？ジュースこのポーズはどうよ(笑)あべこさん、ヨガでいう鷲のポーズですかね！？

  2005.07.14

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• 休日出勤と焼肉

  今日は起きたら13時すぎてた。。天気がいいので、とり合えず洗濯機をまわしてみる。干した後に洗剤を入れないで洗った事に気づく。うぇーん。昨日は仕事のあと焼肉に行ったし、その前はもんじゃを食べた。あのシャツ達に洗剤は必要だよー。そしてもう一回ガラガラ。はー、こうして私のお休みは終わってしまう。もう日も翳ってきた(>

  2005.07.10

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  大盛り封印！

  この写真のスパゲッティー、決して大皿料理ではなく…昨日ランチで食べたパスタ。写真だと分りづらいかも知れないけど、かなりの量。まぁ大盛り頼んじゃったし(笑)比べるものがないと、この量が分らないよ。とのアドバイスを受けスプーン･フォークも一緒にパチリ。女性には無理だよー。といわれる中、涼しい顔でなんなく完食しました。さすがに、会社をでた22時過ぎでも、まったくお腹空いてなかった。最近豆腐ダイエットと称して、夜はお豆腐と納豆しか食べず、その反動でお昼はモリモリ食べてる。意味ないじゃん。仲良くさせてもらってるといっても男性3人の前で、大盛り頼んじゃう私ってやばい。店員さんにも聞き返されちゃうし。。と言う事で、大盛りはしばらく？封印する事にします。とここで宣言！取り戻そう、普通の食生活。

  2005.05.13

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• 海鮮処　『寿し常』

  明日のZEROのライブに備え泊まりに来た母と、駅ビルにあるお寿司屋さん「寿し常」へ。この前行った時は、すごい行列にくじけて向かいにある中華やさんに入ったので今日こそは･･･と5時半頃に行ったら運良く並ばずに入れた。溝の口店は何度か行った事があり、お気に入りのお店だったので、ここに越してきて駅ビルでみかけたときは嬉しかった。美味しいお寿司しが、カウンターに座って1個130円で食べれる。店内もきれいで、カウンターの中には威勢のいい職人さんが6～7人。注文すると1皿に2個で出てくるので、母と1つずつ色んな種類を食べた。塩で食べるすみいかとか、どれも美味しかった！1人で来ている人もいたので今度1人で来ようっと。本店（大塚店）ではマジックショーとかやってるのね。あ…人が…！！とかって書いてある～(笑)海鮮処　『寿し常』

  2005.05.07

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  火鍋『天丹』 銀座

  ここ2ヶ月の間に3回も行っちゃった。火鍋はビールが合う！この鍋は漢方たっぷりだから、いいんだいいんだ。と自分にいい聞かせ、いっぱい食べた。帰り際に、壁の棚が崩れ落ちるアクシデントがあったけど、今頃どうなってるかな。その片付けに、厨房の人達がぞろぞろ出てきて、こんなに人がいたのね。と少々びっくり。トイレは男性用を通過するので少し焦る。。次は韓国に本場の焼肉を食べに行こうと盛り上がった。エステや眉のアートメイクもせねば！部屋割りも決まったし(笑) あとはツアー探しだけ。昨日は久々のメンバーで飲めたし楽しかった～。コリドー通りの赤い文字の看板が目印。真夏に汗かきながら食べてもいいかも♪　火鍋　『天丹』

  2005.05.06

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• 男の料理

  突然帰って驚かせようと思い、連絡しないで実家に行ったら母が風邪で寝込んでて私が驚いた。2日前から寝込んでたらしいけど、心配するからと近くに住んでいる姉も兄も私に連絡してこなかったので知らなかった。前に母が寝込んだのはいつだっただろう･･･覚えてない。起こさないように帰ろうと思ったが、父が「夕飯食べて帰りなさい。今買い物して来るから。」と主婦さながらの発言をして出かけてしまった。気がついた母と少し話をしたりお粥を作っている間に、父はから揚げと焼き魚とお刺身とお味噌汁の夕食をあっという間に用意してしまった。手際良すぎ。定年してから男の料理教室に通って着実に腕をあげてる。父の作る麻婆豆腐は本格的で、帰った時にリクエストすると喜んで作ってくれる。から揚げは、母の十八番でみんな大好きだけど今日のから揚げも美味しかったな～。と関心してる場合じゃないんですけどね。母の様子を見に来た兄夫婦と一緒に夕飯を食べて帰って来ました。姉も兄もこういう時、頼りになる。帰り際に姉から電話があって、私がおかゆ作ったよ！言ったら相当驚いていた。私の事みんななんだと思っているのか･･･。とにかく早く良くなってね、お母さん！

  2005.03.13

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• 火鍋･石焼･串焼『天丹』 銀座

  昨日ちいさんのお誕生日会で行ったお店ですが、ここの火鍋がとても美味しかった～。最初は前に行った事のある違う火鍋のお店を予約しようとしていたけれど、グルメな職場の方に薦められて、ここにして良かった。鍋を温めている間にお店の人がお鍋のスープと3種類の薬味でタレを作ってくれて、これが私の大好きな味、大袈裟だけど…感動した(笑)赤いスープには十何種類の漢方が入っていて、特有のスパイスが効いて奥深い。しかも身体に良さそ～。皆で話してたけどスープは2種類でも同じタレで食べるのであまり意味がないような(笑)美味しいものを食べながら、気のおけないメンバーでお酒を飲むのは楽しかった。晴れて私達のお仲間になったちいさん、益々いい女に磨きをかけてね☆火鍋･石焼･串焼『天丹』

  2005.03.10

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  綾のやまもも玄米酢

  玄米酢に興味を持ちつつも、今まで買いに行くまでにいたらず。前々から友達に宮崎で玄米酢作りをしている友達のご夫婦のがいると聞いており、最近ライブドアに出店した事を知り買ってみました。お酢作りに情熱をもち原料にとてもこだわっているそうです。安心！到着早々｢綾のやまもも玄米酢｣をお水で割って飲んでみました。もちろんお酢の匂いはするけど、飲みやすくて美味しい。これから毎日飲む事にしよう！お酢は新陳代謝を活発にして疲労回復や美肌効果もあるとか。ラベルのデザインもされてるそうですが、これもそうかな？可愛い！ 宮崎県綾町 大山食品株式会社

  2005.03.05

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• カシミール ホットを食べる会

  昨日は職場のYさんが取り寄せてくれた『デリー』のカレーを食べて来ました。このカレーを食べる為に東京･千葉･神奈川から埼玉へと7人も集まった(笑)期待していたお味の方は…辛いだけではなく旨みがあり、香辛料が効いてクセなる辛さ。とても美味しかった。何種類かありましたが、カシミールカレーと炒めたタマネギがいっぱいのコルマカレーがお勧めです。その後まったりと飲みに移行して、デザートはちいさんが自ら買って来たお誕生日ケーキ。名前まで入れてくるなんて最高です(笑)今度ちゃんとお祝いするから待っててね！今回おじゃました家のKさん、少し前までロングヘアーにひげ面と歩くワイセツ物陳列罪と言われていた。本人も、もはやそれを楽しんでいる節があったけど、今は角刈りヘアーで板前風。3LDKに一人暮らし、いいな。絶対に開けさせてくれなかった禁断の部屋に何が隠されているのだろうか。。期間限定(2月末)で｢カシミール ホット｣のレトルトを販売しています♪DELHI(デリー)

  2005.02.27

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• カシミール ホット

  毎週木曜日はカレーの日として、カレー好き仲間で職場近くのカレー屋さん(3軒)をローテーションしてます。私以外は男性ばかり。みんな辛いもの&カレー好き。その中のYさんはローテーションの一軒にあるインド激辛カレーを涼しい顔で食べちゃう。私も平気な方だけど、さすがにそのカレーはひと口目から毛穴が開きまくりなのだ。このまま戻らなかったら…と実はいつもどきどきしている。そのYさんが｢初めて頼んだ時は泣きながら食べた。｣という、私達の中では伝説の｢カシミール ホット｣というカレーがある。銀座・赤坂・上野にある『デリー』のカレーで、そこに行けばいつでも食べれるんですけどね(笑)通常のカシミールは5段階の辛さがあり、カシミール ホットは裏メニューらしいです。Yさんがネットで取り寄せてくれて、週末に*カシミール ホットを食べる会*を催す事になった私達。平和だ。

  2005.02.24

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