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2009年04月18日

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菊芋入り卵サンド♪

(20)

カテゴリ：おうちご飯

先日のお昼、菊芋を使った卵焼きでサンドイッチ作りました～♪

少しトーストしたパンが好きなので、サンドイッチの時もこんがり焼きます！！
この日の具はこ～んな感じ。

菊芋入り卵サンド♪

菊芋入り卵サンド♪ posted by (C)kuba_kuba

レタス、きゅうり、トマト、青じそと菊芋入りの卵焼き！！

菊芋は癖があるので卵に小さいのを半分だけすりおろし、青じその刻んだのを混ぜて焼きました。
青じその香りも強いので少し菊芋の香りをマイルドにしてくれるように思いました。
ネギでもいいかもねー。

ちょっと和風っぽいサンドイッチです。

菊芋入り卵サンド♪

菊芋入り卵サンド♪ posted by (C)kuba_kuba

あっさりした和風のサンドイッチ♪
悪くないよ～！！

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最終更新日 2009年04月18日 10時25分34秒
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