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2009年05月08日
カテゴリ：おうちご飯
先日、T-ハルミさんからの５月のお米＆野菜の宅急便が届きました～♪ 今月はお野菜の代わりに山菜が一杯！！   ハルミさんの新鮮山菜 posted by (C)kuba_kuba お恥ずかしながら、山菜って筍とふきくらいしか家で使ったことがない・・・  名前がはっきりわからないとネットでも検索できなくって～～～。 写真入りで説明してあるのって意外と少ないんだね。  結局ハルミさんにヘルプのメッセージ・・・。 忙しいのにごめんね、お手数かけました。 で、無事に出来上がった我が家の「山菜づくし」のご馳走です♪  山菜づくし posted by (C)kuba_kuba 蕗やよしな（ウワバミソウ）の皮向きは旦那さんが手伝ってくれました♪ 丁寧な仕事は旦那さんがむいてるの～  飽き性、ガサツな私とは正反対。  天気も悪いし、この日の娯楽は、初めての山菜の下処理となりました！！筍ごはん  筍ごはん posted by (C)kuba_kuba 煮物 ひろうすと筍、蕗、干し椎茸  山菜炊き合わせ posted by (C)kuba_kuba こごみの辛子マヨ和え  こごみの辛子マヨ和え posted by (C)kuba_kuba よしなの漬物 T-ハルミさんの即席漬を参考に～♪ キャベツでカサマシしちゃいました  昆布は「めかぶ納豆」で代用～。岩塩パラパラしておきました！  よしなの漬物 posted by (C)kuba_kuba よしなってぬるぬるしてくるんだねーーー。 山芋とかおくらとかとも相性良さそう。 どれも新鮮で春の香りがいっぱいする、なんとも贅沢な晩ごはん♪ 今日も美味しく、ご馳走様でした♪  2日ほど前ブログで山へ・・・って書いてあったのは、お野菜便の方たちに届けるためだったんだなぁ～って。 本当に有難う～。温かい気持ちがとても伝わってきて感激です！ いい出会いに感謝。 楽天でも「よしな」をお取り寄せできます！   グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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