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2009年05月09日

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山菜づくし～♪　第二弾

(35)

カテゴリ：おうちご飯

山菜は美味しい間に食べちゃおう～！

ってことで、山菜づくしの第二弾でございます。

（あんまり美しくないけど・・・）

山菜づくし

山菜づくし posted by (C)kuba_kuba

こごみと油揚げ、こんにゃくをお酒＋醤油＋砂糖を入れ、ごまラー油でピリ辛に炒め煮にしました～♪

こごみのごまラー油炒め

こごみのごまラー油炒め posted by (C)kuba_kuba

今、ゴマ油切らしていて、楽天さんからの配達待ちなの。
山田のごまラー油があったので使ってみました。

京都山田のびりっとくるラー油■ビリッとくるぜごまらぁ油■

なかなかイケましたよ♪
ごま油のいい香りとピリ辛い味がなんとも言えないっ！！

こごみと筍の天ぷら～♪
やっぱりてんぷらが一番旬の香りを一緒に頂けますね！！

山菜のてんぷら

山菜のてんぷら posted by (C)kuba_kuba

全粒粉で絡め、フライパンで両面炒め揚げに・・・
色が濃いので見た目悪いけど美味しかったんだよ～。

そして、昨日のヨシナの漬物。
一段と浸かっていて美味しさとねばりがアップ～♪
サラダ感覚で頂きます★

よしなの漬物

よしなの漬物 posted by (C)kuba_kuba

あっ！

ヨシナの胡麻和えの写真撮るの忘れていたわーーー。
まぁ定番だからいいよね。

今日も山菜づくしで美味しく頂きました～。
感謝。

京都府産他　こごみ（1pk・50g）

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最終更新日 2009年05月09日 08時18分15秒
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