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2009年05月29日
カテゴリ：おうちご飯
昨日のブログのコメントにお返事がまだできていませんがお許し下さいませ～  日課のブログ更新だけ今日もさせていただきますね。 また週末にまとめてお返事させて頂きます。 今年のテーマ「ヘルシー料理」です。 豆腐の消費期限とつい買ってきたおからを消費するために、おかしな取り合わせになっちゃった昨日のご飯。  なんだこりゃ～？の変なメニュー。  おうちの晩ごはん posted by (C)kuba_kuba 汁ものくらい追加すれば良かったね～。 豆腐の三色丼  豆腐de３色丼 posted by (C)kuba_kuba さっぱりヘルシー丼です♪ 甘く炊いたしいたけやキノコなど、いろんな具材をトッピングすれば豪華になりますね。 おからバーグ おからとじゃがいもを一個すりおろし、にらとシイタケのみじん切り、ごま油少々、卵を混ぜ混ぜしてフライパンで焼きました。ショウガ風味のあんかけソースで・・・。  おからバーグ posted by (C)kuba_kuba なんか思いつきで作ったのですが、結構美味しかったかな～。 焼いて返す時にボロボロっとなって少々失敗しちゃった・・・  デリケートなのね。 もう少し粘り気がでるように何かを加えた方がいいのかな？ また色々トライしてみよ～っと。 今日はコーディネイトは美しくない、ナンだこりゃメニューですが、まぁ日々はこんなもんです、本当はね～  ヘルシーでお財布にも優しい食材のレパートリーを増やしていきたいです♪ また皆さんも教えて下さいね。  グルメブログランキングに参加しています♪ 行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は ポチッと応援よろしくお願いしま～す！！   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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