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くじら日記

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2007.08.04
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キッシュ☆

(2)
カテゴリ：お家ごはん♪
キッシュ
先日かずごんから習ったキッシュを家で作ってみました！


パイ皿に冷凍パイ生地を敷いて、
鮭、しめじ、アスパラをバターで炒めた物と
とろけるチーズを細かく切ったものを入れ
玉子、生クリーム(牛乳)の液をかけて
オーブンで焼きました。
味は塩こしょうを少々かけました。
温かいうちに食べると玉子がふんわりで
美味しかったです！


ただパイ皿がテフロンと思って油断したら・・・
パイ生地がめちゃくちゃくっついちゃいました失敗
まあ、家で食べるからいいんだけど。


残りのパイ生地に練乳とグラニュー糖をかけて
源氏パイ風に焼きました。
これ結構おいしいです。
前に作ったメイプルより好きかもピンクハート


日焼け止め！
今日はこれからかずごんとa-nationです。
天気が良くなった晴れのでバテないようにしなきゃ雫
燃焼するぞ上向き矢印





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Last updated  2007.08.04 10:45:09
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