新着記事一覧 | くじら日記

週末ごはん。

週末ピザとパン、スコーンを焼きました。お昼ごはんにピザを作り、残った生地でロールパンを焼きました。ピザはバジル(苗を買って育ててる)とウィンナー、ツナ、コーン。焼きたてピザをアチアチッ言いながら食べるのは最高です飲み物は炭酸(ジンジャーエールかダイエットコーラ)がくじら家の定番。スコーンは先日かずごんに聞いたホットケーキミックス200g＋ヨーグルト1個分で(ジャムと無塩マーガリンをちょっと加えました)生地を作って、伸ばして、適当に切って焼きました。ふんわりしててGood作るのは楽しいし、焼き立ては美味しいしニッコリでもお腹はプックリ

2008.09.22

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赤いブーケ♪

花材　バラ、アスター、ケイトウ、ヒペリカム　　　ゲイラックス、アイビー、レザーファン、玉しだ2級のキャスケードブーケです。諸事情により痛みかけのバラを使ったのでお花代がちょっと浮きましたバック処理にいつも苦労しています。葉っぱが濡れてはがれたり・・・。それにキャスケードの形を作るのもまだまだです。この日レッスンは夜11時過ぎまで・・・。途中から頭がぼーっとしてました。前の試験からのんびりレッスンを受けていたけれどそろそろ試験モードに切り替えなくては私は赤って色が苦手なので好んで赤いブーケを作ることはないだろうな～と思い記念にブログにUPしてみました。

2008.09.19

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韓国料理

お菓子教室のメンバー(かずごん・Ｍっちー・Ｈ美さん)で韓国人のおばちゃん(お姉さん？)の韓国料理を食べに行きました。どれも美味しくって食べるのに夢中で・・・途中で写真と思いつきました。既にビビンバはほとんどなくなってましたナムル(キムチ・もやし・なす)チヂミトッポギジャジャ麺石焼ビビンバ豆腐チゲ豆腐チゲずっとアツアツで辛くて美味しい。ジャジャ麺韓国ドラマによく出てきます。割と淡白なミソ味ですが麺がいい硬さでした。チヂミ今まで食べたチゲは薄っぺらでしたがここのは厚くてモチモチ。トッポギモチモチのトッポギと辛いタレがよく合います。こんなに食べて満腹になったのに安くてビックリ(一人850円)4人いると色々食べれていいね～食後は横のお店で韓国の米ぬかせっけんと歯磨き粉、チャンジャを買いました～。またみんなで食べに行きましょう

2008.09.14

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ハートのパン♪♪

ハートのカナッペ型(先日かずごんから誕生日祝いにもらった)で早速パンを焼きました型からはくっつかずに出たのですが柔らかくて網のあとが付きそうだったので元に戻そうとして・・・ちょっとグネっとしちゃいましたハート型可愛いですこの型で作ったパンでラスクを作ってみたいなかずごん、素敵なプレゼントをありがとう～っ（^▽^）

2008.09.11

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にわかキャンパー　in　南レク

キャンプに行ってきました四万十川辺りを予定してたのですがゲリラ雨が降って地面の状態が悪いとのことだったので急遽南レク(宇和島市(旧津島町))へ。夕方ギリギリ滑り込みセーフ。着いた途端にテント設営開始～。夕ご飯は超手抜きで・・・いもたき、あさりのワイン蒸し、ホットワインいもたきはセットになっているのを買いました。いつものと違うダシの味で美味しかったです。うどんを投入しました。朝も手抜きで・・・スクランブルエッグ、バターコーン、パン、コーヒーさすがに天気の不安定な時、しかも平日だったのでキャンパーはもう１組だけ。キャンピングカーに乗っているご夫妻で(60歳くらい？)神奈川県から来られてて・・・前日は四万十に泊まってて、いろんな所でキャンプしてるそう。サイトに流しがないので炊事棟で洗い物をしながらちょっとだけお話できて良かったです。キャンピングカー・・・憧れますね全国津々浦々、旅したいですね～。夜はちょっと霞みがかってたけど星がたくさん見えました。嬉しくって椅子ごとひっくり転げて左半身に青あざが・・・朝の海はこんな感じ。波があまりなく静かでした。養殖してるのは真珠？？

2008.09.09

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９月お菓子教室　ワッフルクッキー他

かずごん先生のお菓子教室。今日も盛りだくさん。お菓子の生地を作って寝かせ、ナンを焼いて早速カレーランチです。カレーとサラダはかずごんのお手製です。カレーの具はカボチャや玉ねぎ、レンズマメ、カレー粉も入れてて美味しかったです。ナンだけでなくご飯でも食べちゃいましたゴーヤとツナのポテトサラダシャキシャキのポテトとツナ味がGood！大根サラダ大根にしそ、トマトなど入ってサッパリ。ナンナンは生地を作って寝かせて、ホットプレートで焼きました。美味しかったのでお家のカレーの時、作ってみよ～。マンゴータルト今月誕生日を迎える私のためにかずごんが作ってくれました饅頭薄力粉やBP、マーガリンを使った洋菓子のような饅頭。(オーブンで焼くし・・・)簡単水ようかんアガーを使ったようかん。温度が下がるとすぐに固まるので手早くしないと寒天ようかんみたいに餡子が沈まないのがいいですね。お茶タイムにマンゴータルトとＨ美さんのお土産のいちじくをいただきました。いちじくも好きですワッフルクッキーワッフルメーカーで焼きます。冷めるとクッキーみたいな歯ごたえ。今日もいっぱい食べて、DVDは韓ドラ『宮』『外科医ポン・ダルヒ』を観ました。かずごんにはマンゴータルトを作ってもらったばかりかカナッペの型までもらいました上手く焼けるように頑張りま～す！今日は本当にありがとう～また来月楽しみ。その前に韓国料理を食べに行くのも待ち遠しいです

2008.09.07

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金のなる木

ずっと前にかずごんからもらった金のなる木です。我が家のグリーン1号です。おかげさまで金持ちに・・・なってませんその周りにもらってきた花やフラワーアレンジの時に使ったアゲラタムを植えて、ちょっとずつ増えてきました。また紹介しますね。

2008.09.05

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ミルクブレッド♪

週末にパンが焼きたくて・・・何にしよう～？とクックパッドを探して・・・ミルクブレッドを作ることにしました。アーモンド型にして切れ目を5本入れてその溝にバターを押し込んで焼きます。焼きたてはバターの香りが広がってめっちゃ美味しかったです久々のヒット相方さんも『美味しい～』って食べてました。冷めても美味しかったです。今度はクープをもっとキレイに入れたいな～定番になりそうです。

2008.09.03

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シフォンケーキ♪

やっとふわふわのシフォンケーキが出来ました今までテフロンの型で膨らまなかったので先日アルミのシフォン型を買ったのです背丈が途中まで結構高かったけど焼き終わったらちょっと縮んでました。焼き時間が長かった？あと味がシンプル過ぎたので次は紅茶や抹茶、ココア味などにチャレンジしようと思います休日のおやつにあっという間になくなりました～

2008.09.01

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Welcome　グリーン達（^_^）

ほんわかひろりんさんから素敵なグリーンが届きました。(図々しくお願いしちゃいました)ポトス、アイビーや葉が紫の物、キレイな斑が入った物など(名前が分からない物も)たくさんあってビックリしました。写真を撮り忘れて植え始めたのでまた箱に戻してパシャッ写真に写ってないのもあります・・・。ポトスめっちゃ長いです。これはちゃんと育てなきゃ・・・責任重大頑張りますほんわかひろりんさんとはかずごんのブログを通して知り合いました。改めてブログってすごいな～って思います。遠方の方ともこうしてお話できるんですからね～

2008.08.31

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道後でお泊り♪

かずごんのお誘いで道後でお泊りしました。実家が近いので道後に泊まることはあまりなかったのですが『道後館』と言うことで即ＯＫしちゃいました。昔仕事でロビーに行ったことがあり・・・当時と変わらずお香の香りがして別世界に来た気分になれました。ちなみに黒川紀章設計です。夕食はキレイな器に上品な盛り付けでした。一部紹介しますね～枝豆ふき饅頭　南京ソース敷き私達の中では一番人気器がピンクで素敵で、蓋を開けてもまたキレイな色合い。鯛のあら焚き肉が嫌いなので事前にチェンジをお願いしてました。仕上げはじゃこ飯。水菓子は青梅の甘露煮などに透明なゼリーが掛かってて手が込んでます。旅館の朝ごはんはいいですね！うちの夕ご飯より豪華中央にあるのはポンジュース昼間はぎやまんの庭でアンティークガラスを見たり、道後商店街をぶらぶらしたり。夜は温泉に入り、お腹一杯ご飯を食べて(梅酒飲んで～)朝風呂に入り・・・女性5人でワイワイと充実したプチ旅行でした。かずごん、誘ってくれてありがとうまたみんなで旅行しましょう

2008.08.26

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目が覚めるピンク。

３輪目の百日草です。今までの２輪とは違ってビビッドなピンク色。他にもつぼみが待機してるので楽しみです。一緒に蒔いたブルー系の種は・・・一体ここ何日か気持ちよい風が吹いて過ごしやすいですね。週末はかずごんや他の仲間達と・・・遊びに行きますまた報告しますね

2008.08.22

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夕日の写真♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相方さんちの近所にて週末は相方さん→私の実家に帰りお墓参りをしました。それ以外は、冷房の効いた部屋での～んびり最近気づいたこと・・・○お互い相手の家ではよく寝る。することがなくて暇だからかな～なぜか落ち着く・・・。○兄妹の趣味は似ているメタボ兄が数年前にはまっていた植物を育てることに今私が・・・。兄はトラノオをめちゃくちゃ増やしてたけど(2～3畳分？)飽きてしまって今は止めてしまってる土や肥料がまだあるらしいので今度もらおうっとでも飽きる所は真似しないようにしなくては・・・

2008.08.18

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夏の空♪

みなさんはお盆休みに入ってるようですね。私の職場は特別お盆休みではなく、夏休みが希望日に取れるので今日も普通に出勤です。今朝は空の青がとても澄んでいて雲も白くて、空を見ながら歩きました。デジカメ持ってたら、絶対撮るのに・・・そうすると向こうから歩いてくる人も空を見ながら歩いてきました。なんだか嬉しくなりましたヒャクニチソウのアップです。風で揺れるので手で持って・・・。二つ目の花も咲きました今は仕事から帰って・・・水遣りして、お花や葉を見るのが楽しみです。

2008.08.13

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ピンクのお花♪・・・百日草でした。

梅雨前に蒔いた種。すくすく育って、お花が咲きましたお花の名前は分かりません種の袋には『ピンクの花の種』と書いてありました。種から育てるなんて・・・小学校以来？？毎日ベランダを見るのが楽しみです。お花いっぱいになったらいいな～昨夜は松山の花火大会でした。連発で空一面、花火の花が咲いた時は思わず拍手ニコちゃんやキティちゃん、ハート等可愛い花火もありました。家から枝豆持参、途中でチュウハイを買って頑張って歩いて行きましたちょっとオジサンぽいですね。※ピンクのお花はヒャクニチソウ(百日草)でした。ほんわかひろりんさん、たにさんがお花の名前を教えてくれましたありがとうございました

2008.08.11

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自然的　トルコキキョウ

花材　トルコキキョウ、ナデシコ、アイビー、ピット　　　　紅ツル、アスパラ久しぶりの2級自然的です。紅ツルを入れて、後はお花を入れていきます。今日はお花の気持ちで！と思ったのにいざ生けだすと・・・今回もアイビー登場。ということはまた鉢植えが増えますねアイビーも育てるとかなり大きくなるそうです。庭の木とかに這ってる感じって憧れますが・・・(ウチは借家なので)今回はハンギングの鉢に植え替えてみようかなレッスン中、いきなり雷が鳴りだして、雨も少し降りました。前日に作った『逆さてるてる坊主』の効果かなもっと降れ～っ

2008.08.07

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グリーングリーン♪

フラワーアレンジで使ったポットのワイヤープランツ(左)、シュガーバイン(右)、アイビー(向こう側)をプランターに植えました。結構育ってきて下に垂れてます実は植物を育てるのは苦手でお花の先生に『プランターで育てたらいいよ』と言われた時はちょっとプレッシャーでした・・・。でもベランダに『金のなる木』(かずごんからもらった)を植えたこともあり、水遣りが日課になりました最近ダムの貯水率が下がってきてて水不足が心配です。　雨降らないかな～

2008.08.05

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８月お菓子教室　じゃがいも餅他

恒例のかずごん先生のお菓子教室。じゃがいも餅の照り焼き風を作って早速ランチ～ッ沢山あるので今日は小さい写真で・・・。冷やしおでんダシの中にオクラや長芋、トマト、しめじが入っていてゼラチンで固めたそうです。ちょっと味が濃いと言ってたけど・・美味しかったです家でもやってみよ～冷製トマトスパ味が凝縮されたドライトマトが入ってます。サッパリ～カボチャサラダカボチャの甘さとゴーヤの苦味がマッチしてます。野菜たっぷりで体にいいサラダ。トーストパリッとしててつい手が・・・。■じゃがいも餅の照り焼き■つぶしたじゃがいもに片栗粉を入れて団子にしてマーガリンで焼きます。たれ(醤油、みりん、砂糖)を入れて照り焼きに。バター醤油味みたいで香ばしいですカボチャバージョンもあります。かずごんが作ってくれてたチョコプリンと杏仁豆腐でお茶タイム～。■チョコプリン■チョコを溶かしてプリンに。イチゴチョコバージョンもあります♪スイカ好きの私のため？かずごんが用意してくれました韓国ドラマ乾パン先生とこんぺいとうを観ました。ちらっと妄想ありの面白そうな話でした。今回もかずごん特製の野菜たっぷりのランチで栄養補給になりました。(最近私は手抜きだから・・・)お腹もいっぱいでウトウトしちゃうくらい幸せな時間でした。ご馳走さま～来月のお菓子教室を楽しみに・・・暑いけれど、日々頑張ろう

2008.08.03

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砥部へGo！

週末あまりにも暑いので・・・家を脱出！というかカレーが食べたくなったので・・・砥部のスパイス王国へ。辛めのインドカレー(シーフードです)とナンは久しぶりで美味しかったですそれから昔よく行っていた泉に行ってみました。夏休みだけあってお子ちゃま達が泳いでましたあまり落ち着かない・・・泉の近くにガーデニングのお店があったので寄ってみました。可愛い花器やガーデニンググッズがある小さなお店で『2階のテラスでごゆっくり』と自販機があったのでコーヒーを買ってのんびりしました。テラス？がある家って良いな～。本を読んだり、お茶したり・・・夢が膨らみますね

2008.07.28

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パイナップルパン♪

ドライパイン入りのパンを焼きました。ふんわりパンで美味しく出来た！(私)素朴な味(相方さん)←褒め言葉だそうですが・・・。たしかに給食パンっぽいけどね暑いのでパンを焼く回数が激減です。ドライパインはエミフル（春に出来た大型ショッピングセンター）のＫＡＬＤＩで買いました。『コーヒーを飲みながら店内をご覧くださ～い』試飲のコーヒーを飲みながら(夏はアイスコーヒー)いろんな食材を見るのが楽しいお店です下のお皿・・・これまたエミフルのone's　terraceで買っちゃいました。パンをのせて写真を撮るとき真っ白よりはいいかなと思って。このお店は色使いがきれいな雑貨や造花の品揃えがいいので大好きです。

2008.07.27

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構造的(ルリタマアザミ)

花材　ルリタマアザミ、ソリダスター、ソケイ　　　　黄色い花は？３級の構造的です。テキストで見てて綺麗だからやってみたかったんですがいざやってみるとなんか難しい・・・。ルリタマアザミをＳ字に入れてその周りに他のお花や葉を入れていきます。低いアレンジで高低差をつけるのが難しかったけれど・・・２日続けてのレッスンだったので最初よりは上手く入ったかな。何もお花が入ってない所は池を表現してます。時々レッスンが一緒になる生徒さんが１級に合格されて趣味の時間を楽しまれてました。(造花で壁掛けミラーを作ってました)色々お話をしていたら・・・私の２級の試験が11月であと４ヵ月しかないことに気づきましたヨーロピアンは趣味感覚で習ってしまってるので試験を意識してませんでしたヤバイよ～。

2008.07.24

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スイカ好き？

相方さんの実家の家庭菜園でスイカが食べ頃です。水分も甘さもあって美味しいです大きいスイカは我が兄(メタボ・・・)のお腹に入りました。よく驚かれるのですが・・・私の実家はみんなスイカが好きで家族4人でを4等分して食べてましたどんだけ好きなんだ～またもらいに行こう相方さんの実家は田畑に囲まれたのどかな所です。(車で40分位、同じ市になりました)水を張った田んぼはキレイですね。遅くなりましたが・・・私も1日PCとテレビつけないようにします(笑)たまにはいいよね北の大地だからできる、果肉の「シャリシャリ感」♪豪雪地帯「尾花沢（おばなざわ）」が生んだ...【築地厳選】『夏（7月）のフルーツバスケット（フルーツ7種入り）』

2008.07.22

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リラックマな休日。

エミフル松前のゲームセンターにリラックマが来てました！本当はコリラックマの予定だったのに手違いでリラックマになったそうです。まあ・・・どちらでも・・・。デジカメを持っていたのでツーショット写真も撮りましたそして・・・またしてもUFOキャッチャーをしてしまい、散財棒に引っかかったリングをずらして落とすのですが・・・ギリギリの所で落ちません。つぎ込むうちに上手くなってきて狙った所にクレーンの爪を落とせるようになりました。しかし払ったお金もかなり・・・。リラックマが落ちた時はちょっと涙が出そうでした。教訓、他の人のを見て研究してからお金を投入すること。約95cmのビッグサイズ！とっても大きいです！【送料無料】コリラックマ　くったりぬいぐるみ（...

2008.07.21

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バトンです。

話題豊富なとらネコぱんちさんから『バトン』いただきました！他の方のブログで見たことはあるけど・・・とうとう来ましたねとりあえずルール説明です。『バトン』のルール１.　次の人には3日以内にまわすこと。２.　嘘、偽りなく答えること。３.　アンカー禁止。４.　回した人は、回された人がルールを守っているか見に行くこと。５.　ルールが守られていなければ罰ゲーム。3名の方に回し、その方のイメージカラーを答えましょう。(もうすでに守れてない部分もありますが、マイペースなので多めに見てね　　Byくじら　)☆お名前は？☆くじら926単純に誕生日をくじらと読んじゃえ～って。思いつきですが、スケールが大きい気がして気に入ってます。☆年は？☆同級生の芸能人は藤原紀香、千秋。思い込んだら突っ走るイノシシちゃんです。　　　　☆恋人は？☆もち相方さん。最近はリラックマも。日曜日は竹野内豊。☆好きなタイプは？☆物腰が柔らかく、面白い人。仕事を頑張る人。☆嫌いなタイプは？☆ギラギラした人。噂好き。☆好きな漫画は？☆ほとんど読みません。昔は『りぼん』を愛読してました。　☆好きな食べ物は？☆お刺身、北海道のウニ、半熟卵、パン。☆嫌いな食べ物は？☆肉(ミンチはOK)、黒いひじき。最近はすってないゴマ。☆好きな音楽は？☆スピッツ、ゴスペラーズ、コブクロ。たまにクラシックも。☆罰ゲームは？☆テレビ、PCを一日つけない。バトンをまわす人は・・・パン作りやお裁縫が得意なたにさん(淡いピンク)お料理、お菓子、パン、着付け・・・器用なかずごん(なぜか赤)あともう一人は・・・お願いする人がいないので誰かバトンを持って帰ってくれませんかコメント欄にカキコしてくださ～い

2008.07.20

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ひまわりのウェルカムボード♪

フラワーアレンジのカルチャーで(資格のお勉強とは別で)ウェルカムボードを作りました。季節的に生花はもたないのでグルーを使って造花をアレンジします。以前ウェルカムボードを作った時は斜めにアレンジしたので今回は上下にしてみました。花の配置が難しかったです。小さい花を立体的に入れるように心掛けましたこちらはＨ美さんの作品。向かい合って作ってたので出来上がってから見せてもらいました。なんと・・・三角にアレンジされてました。お～素敵ボードとして落ち着いているしキレイにお花が入ってるな～と思いました。造花のアレンジは久しぶりでした。未だにさ～っと作れず、悩みながらですが黙々と作ってる時間って楽しいんですよねお家でもたまには作らなきゃ・・・レッスンの後は・・・濃厚な紅茶パフェをいただきながらＨ美さんとたっくさんおしゃべりしました。普段思っていることをペラペラっとこういう時間もないとね～今年はＨ美さんも・・・夏休みを取ってお出掛けしましょう～

2008.07.13

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ユニバーサル・スタジオ・ジャパンへGo！

７周年のユニバーサルスタジオジャパンにやっと行ってきました！入場したらセサミのキャラクター達がいて写真の『アーニー』と写真を撮り、一気に気分が盛り上がりました大体のアトラクションが60分～100分待ち。元々乗り物系は苦手な私と相方さんなので気になるのだけ乗って後はのんびりしました。ウォーターワールドが楽しかったです。役者さん？のスタントがすごいし、しゃべりも面白かったです。修学旅行？の中学生がずぶ濡れでした天気予報では雨だったのに・・・当日快晴。暑いし、人が多くてイライラもしましたが終わってみると楽しい一日でした。

2008.07.09

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７月お菓子教室　フランスパン他

かずごん先生のお菓子教室。ランチは野菜もりだくさんで嬉しいかずごん特製の冷たいかぼちゃスープとサラダ、そして焼きたてのフランスパンです。カラフルな野菜サラダ。ドレッシングは梅、野菜入りのイタリアン、もろみの3種類。どれもサッパリしてて、食欲をそそります。■　フランスパン　■切れ目にマーガリンをのせて焼いていてます。焼きたてはパリパリで香ばしい～■おからクッキー■材料をビニール袋に入れてモミモミ・・・。それを伸ばして四角に切ります。洗い物が省けます。お味は・・・ブラックペッパーとミックスジャムです。ポリポリと食べてしまって、すぐなくなりそう■おからのチーズケーキ■レンジでチンするので簡単。オーブンで部屋が暑くならないのが嬉しいです。モチモチで優しいチーズ味。今日は韓国映画『ラブストーリー』を鑑賞。思わず涙がポロリあとは『魔王』と『HIT』を少しずつ。『魔王』は日本版はまだ観てないのですが韓国版なかなか良さそうです今回もたくさんごちそうになっちゃいました。写真にはないけれど、赤紫蘇ジュースも美味しかったです。お菓子教室の後は・・・ちゃんとご飯を作ろう！！と気合が入ります。次回は久々にＨ美さんも参加できそうだし、韓国ドラマも気になるし、何を教えてもらえるのかも楽しみです

2008.07.07

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バターロール♪

ＨＢを買って初めてのバターロールです。レシピはＨＢについてたレシピでマーガリンを使用したのですが・・・焼きたてはメチャウマオーブンからバターの香りが広がって久しぶりに幸せ気分になりました翌日冷めても美味しかったです。朝ご飯とランチに(小さいハチミツと一緒に)持って行きました。次は形をキレイにま～るく作りましょう

2008.07.01

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UFOキャッチャー♪

超～久しぶりにUFOキャッチャーにチャレンジ！先日TVチャンピオンでクレーンゲームをやっていてめちゃやる気になってたんです。でも最初に行った店は古い機種なのかアームがめちゃユル！次のお店は親切にいいポジションにしてくれたりアドバイスくれたり・・・。いいのか悪いのか止めるに止めれず写真の3品(のれん、ATM貯金箱、保冷バッグ)をゲットしました。その後、違うお店で大きなリラックマにチャレンジするも・・・無残に砕けました。それは小さなアンパンマンを台の上から落とすゲームなのですが・・・なかなか出来ず・・・結構？つぎ込んでしまいました相方さんはもういいよ～と言ってますが私はまた機会があったらチャレンジしようと企んでます

2008.06.30

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キャスケードブーケ♪

花材　前回の材料＋レザーファン前回のアレンジのお花でキャスケードブーケを作りました。こちらも結構久しぶり。どこから入れるんだっけ？バック処理は？となかなか時間がかかりました。形が・・・週末先生の所に娘さんにブーケをプレゼントするという方がブーケを作りに来るらしいのです。(前撮り用ですって)ブーケのプレゼントって素敵ですね前撮りだからずっと写真に残るしいい思い出になりますね。私もいつか誰かに・・・ブーケを作ってプレゼントしてみたい！！今はまだまだ・・・もっと上手くならなきゃね～

2008.06.27

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ホリゾンタル♪

花材　バラ、カーネ、スターチス、マトリカリア　　　　ブプレ、ピット、タマシダ数ヶ月ぶりのホリゾンタル。完璧に忘れてる～いつも生けることに必死でメモもあまり取ってないしダメダメ～。終わって・・・さあ帰ろうと言う時にお話が盛り上がり夜の11時になってました。きゃ～帰りはかなり眠くなってましたがバラの香りがほんのりしてちょっぴりハッピーでした明日ももちろん仕事。おやすみなさい

2008.06.25

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からりブレッド♪

初めてのからりブレッドです。内子の道の駅からりには何度か行ってるんですが・・・。持つのも熱いくらいの出来立てを車に積んだのでめっちゃバターの香りが充満してました家で切ってみるとすごく柔らかくて食べると始めは普通？って感じだけど段々バター風味が病みつきになります。また太っちゃうな～。内子からの帰りは土砂降りでした。今年の梅雨は雨が多いですね。暑いよりは雨の方が好きですがたまにはお天気になってくれないと洗濯物が・・・

2008.06.21

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６月ランチ会

今月のランチ会は伊予市のichinichiです。11時半くらいに到着してお客さんは1組しかいませんでしたがお昼になるにつれ、ぞくぞくと・・・。ちょっと年配の女性が多いようです。私はシーフードペスカトーレです。エビもたっぷりで美味しかったですお連れさまのオーダーは卵のグラタン？とハンバーグ。よく食べる人ですがお腹いっぱいになったし美味しいと喜んでました。もう一人は日替わりのポークソテー(？)を。お手頃で美味しかったです先月のランチ会で行った所が珍しく大ハズレだったので今回はテンションお茶は新しく出来た珈蔵　余戸店です。まだモーニングに間に合ったので美味しいらしいフレンチトーストも頼んじゃいました。後で食べたらいいと思ったけど出来立てはいい香りでつい一口。そのままペロリでした。ランチ直後なのに～。ここの珈蔵は珍しく個室があるので夕方までゆっくりしちゃいました美味しいし、いろんなお話をして楽しかったけどこの頃食べモードで恐ろしいです

2008.06.17

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デモンストレーション

市内の某デパートでフラワーアレンジのデモがありました。昨年のコンテストで優勝等の受賞した方や本部講師の方が壇上でお花を入れながらお話をするというもの。お花を生けているのを生で見ることってなかなかないので楽しみにしてました。驚いたのは皆さんナイフなんだ～ってこと。ハサミじゃないのね・・・お話を聞くと・・・どの方も元気で明るく、お花を愛してるのがとても伝わってきました。作品もとっても素敵で、パステルカラーの優しい色合いの作品にウットリしましたデモの後には写真撮影！！なのに私はデジカメのカードを忘れてました写りの良くない携帯で撮るしか・・・。まあ～近くでしっかり作品を見てきたので大丈夫勉強になった一日でした。

2008.06.16

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きみにしか聞こえない

あらすじ内気で友だちのいない高校生のリョウ（成海璃子）は、ある日、公園でおもちゃの携帯電話を拾う。数日後、彼女が保健室にいると着信音が聞こえ、若い男性の声が聞こえてくる。なぜか、二人は電話がなくてもテレパシーで通話できるようになり、長野に住むシンヤ（小出恵介）と、横浜で暮らすリョウの不思議な交流が始まる。きみにしか聞こえない観ました。相方さんが先に観ていて、観てみたら？と言うので何気なく観始めたのですが・・・いつの間にか映画に引き込まれてました。長野の景色が美しいのと主演の成海璃子と小出恵介の透明感のある演技が良かったです。内容は切なくて・・・久々に涙しました。監督さんがとっても丁寧な気がしました。この映画を観ると長野に行きたくなるかも

2008.06.15

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ヒマワリのブーケ♪

花材　(前回と同様)ヒメひまわり、マトリカリヤ、アゲラタム(紫)　　　紅つる、アイビー、ワイヤープランツ　　　＋ルリタマアザミ(みたいな？)スカビオサ前回の自然的にプラスしてヒマワリのブーケを作りました。今まで週１回のレッスンでしたがこれからは暑くなってお花がもたないので週に２回レッスンして翌週はお休みにすることにしました。お花代が倹約できて助かりますこのブーケを見て・・・１級のお勉強をしてる生徒さんは『かわいいっ』先生のお孫さん(幼稚園児の男の子)は『かわいくない』どっちだ～私的にはこの黄色と紫そして白の色合いって可愛いなと思ったのですが・・・

2008.06.14

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自然的

花材　ヒメひまわり、マトリカリヤ、アゲラタム(紫)　　　紅つる、アイビー、ワイヤープランツ２級自然的を学びました。植物素材のキャラクターをいかして自然な感じを表現します。最初につるを入れて、お花、グリーンを入れていきます。ツルが入ったアレンジって素敵だな～と思ってたのですがツルの形を生かすのって難しい今日は生徒は私一人だったので先生と色々お話しました。仕事でな気持ちも元気にとまではいかないけど先の事を考えて今は・・・踏ん張らないといけないと思えてきました。

2008.06.11

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エッグタルト♪

生クリームの賞味期限が近かったので・・・以前かずごんに教わったエッグタルトを作りました♪冷凍パイシートがなかったのでホットケーキミックスを使いました。フィリングは卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスとココナッツです。焼きたてはホカホカとろとろで美味しいし、冷やしてもGoodです。次はもう少し卵が濃いエッグタルトにしてみよ～。相方さんが居間(台所の横)でＤＶＤを観ていて、私が泡だて器の音をさせた途端・・・でもアツアツのエッグタルトをあげたら美味しいっと喜んでましたけどねこんな時広い家に住みたいな～っと思います

2008.06.09

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野菜ビュッフェ♪

ロープーウェイ街のチャーリーズベジタブルに行ってきました。オーガニック野菜・スープ・パンのランチビュッフェです。ドレッシングが約20種あって・・・塩辛、わさび＆海苔、ゴルゴンゾーラとクルミ、ベリーベリー等珍しい物をチョイスしたのですが美味しかったです（*^_^*）パンは2種、スープは3種ありました。肉魚がないので好き嫌いは分かれそうですがたまにはヘルシーでいいかな～インテリアもキレイで落ち着く感じ。お値段UPでドリンクとスイートもプラスできます。お花のアレンジが所々にあってそういうのがなんかいいですね

2008.06.07

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クリームチーズのパン♪

いつも美味しそうなパンを焼いているたにさんのブログを見てクリームチーズと思い、早速真似しちゃいました。伸ばした生地にレモン入りのハチミツを塗ってクリームチーズを巻いて・・・あまりキレイに出来上がってませんが(相変わらず雑で・・・)味はめっちゃ美味しいです。クリームチーズは好きなので、ミスド等でパイを買うことがありますがおうちパンでも簡単に作れちゃうとは今まで気が付きませんでした今度はキレイに作って誰かにあげよう

2008.06.05

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６月お菓子教室　ミルクレープ他

かずごん先生のお菓子教室。今回はなかなか根気のいる内容でした・・・。■ミルクレープ■クレープをひたすら焼きます。(一人20枚くらい)左手でフライパンを回して生地を伸ばすのが難しかったけど・・・最後の方には慣れてきたような生地はモッチリ、クリームも美味しい～カスタードクリームと餡子クリームの２種です。■薔薇チョコクッキー■生地で薔薇の形を作るのですが・・・わたし脱落。Ｍっちーは最後までキレイに薔薇を作ってました。エライ！！■４種のジャムのマフィン■イチゴ、レモン、パイナップル、金柑のジャムと材料を混ぜて焼くだけ。バターではなく生クリームを使っていて軽い感じで美味しいです。今日のお昼ご飯♪筍ご飯、ビーフンの中華サラダ、煮物(筍、大根、ちくわ)きんぴらごぼう、冷奴(コチュジャンのせ)具沢山のお味噌汁かずごんのお手製のお昼ご飯。めちゃ美味しかったです。今日はクレープを沢山焼いたり、薔薇の形を作ったりと大変で・・・恒例のDVD鑑賞のコーヒープリンスはあまり観れませんでした。家で作るかどうか？分かりませんが精神を集中させるにはいいかもしれません帰りは筍ごはんやおかずまでもらってしまって・・・ご馳走様でした

2008.06.01

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くじゅう花公園

久住のコテージ近くのくじゅう花公園に寄りました。正直ノーマークだったのですが・・・広大な土地に様々なお花畑がありました。あんまり写真を載せるのもどうかと思うけれどやっぱり載せたいので・・・ポピー畑はちょうど満開です。雨のせいで花は下を向いているのですがとっても明るい色で思わず細かい花の金魚草。カラフルなお花畑。花畑を見て園内でお昼を食べていると雨が降り出しました復路のやまなみハイウェイはどしゃぶりでワイパー最速でした。由布院の道の駅でお土産を見たり夕ご飯を買ったりして・・・大分港に着いたのはフェリー出発１０分前でした危なかった～っ。天気は良くなかったけれど・・・緑も花もキレイでとてもリフレッシュできました

2008.05.28

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久住へGo！

週末、大分県の久住(くじゅう)高原に行ってきました。やまなみハイウェイを通って新緑を堪能しました。九重『夢』大吊橋です。標高777m、長さ(390m)、高さ(173m)ともに日本一だそうです。高すぎて全然怖くなかったです紅葉の頃だともっと景色がいいかもしれません。人は結構いました。久住に到着。予想以上に高原で(？)緑が溢れていて何日かゆっくりしたい感じでした。グリーンだよ～。コテージは合宿をするような感じでしたが夕食は知人のオススメだけあって美味しい会席で満腹になりました温泉にも浸かって・・・夜はグッスリ眠りました

2008.05.26

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円錐形のブーケ♪

花材　スカビオサ(白)、ヒペリカム、バラ、ブプレ、スターチス、キク　　　レモンリーフ３級の装飾的花嫁の花束です。ブーケホルダーを用いて、円錐形に構成します。バック処理に手こずって・・・お花を入れる頃にはクタクタでした。先生が『おむすび型よ』と言われるので頭の中でおむすび、おむすびと思いながらお花を入れました。出来上がりがイマイチですが・・・(リーフがキレイに並んでないよ～っ)ブーケって見てるとなんだか嬉しくなります。でも持って鏡の前に立ってみましたが全然似合いませんでした黄色いお花はヒマワリ？に見えますがキクだそうです。

2008.05.22

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光と影の世界展

藤城清治の光と影の世界展に行ってきました。期待以上に素晴らしかったですステンドグラスのようにバックから光を当てていたりミラーや水を使った演出も良かったです。黒の影からもれる色のある光が温かいんです作品のボリュームもあって見ごたえありでした。日曜日に行ったので結構人がいて自分のペースで見れなかったのがちょっと残念でした。でも影絵展に興味がある人が多いのは嬉しかったりもします

2008.05.19

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植生的(2回目)

花材　SPベラドンナ、バラ、ミニバラ、ブプレ、スターチス、蘭の葉、アイビー３級の植生的の２回目をしました。1ヶ月前に習ったにもかかわらず・・・白紙状態。オアシスに挿す位置やお花の生け方が(特性上長く生けるか短く生けるか)分からないことだらけです主・対抗・寄り添うの3つのグループに分けるのができてなかったり・・・。(写真は手直し済み)難しいよ～今回お借りした器は・・・中心がグリーンで外側が白の爽やかな花器でした。

2008.05.15

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花まつりの写真

先日の花まつりで撮ったお花の写真を載せますビバーナム？カラフルですね。ラナンキュラス最近好きな花です。フランネルフラワーあまり見たことないのですがアレンジで使ってみたいですね。バラ　こういう色好きです。ポピー会場の花壇はパンジーやポピー等が植えられてました。バラ新しい品種のお花も展示されていました。花まつりはアレンジメントや生け花、押し花、バラ展、盆栽展などのブースがあって・・・２日間はお花三昧で目の保養になりました。

2008.05.11

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５月お菓子教室　スコーン他

ＧＷにかずごん先生のお菓子教室がありました。到着早々・・・タピオカ入りミルクティーで一息。そして・・・ランチは葱もちピザと生春巻きでした。サニーレタスでピザを包んで食べると油っぽさを感じないので食べやすい生春巻きはコチュジャンをつけていただきました。■　スコーン　■バターを使わないレシピでイチゴジャム、金柑ジャム入りです。■ポンデケージョ？■モチモチッ。小豆入りと何も入ってないチーズ風味もいけます。■　生八つ橋　■私達が韓国ドラマを見入っている時・・・かずごんが準備をしてくれて、私達は包むだけ？しました。おやつはシフォンケーキとりんごケーキ。今回は韓国ドラマ『白雪姫』を最後まで見ました。次回は何かな～？？帰りにエミフル松前に寄って帰りました。洋服屋さんが多いので今度ゆっくり見たいなあ。雑貨屋さんはまあまあかな～？と思いつつちょっと買い物しちゃいました。輸入食材やお茶のお店があるのでたまに行ってもいいかな

2008.05.07

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初コンテスト（^_^）

えひめ花まつりのフラワーアレンジコンテストに出品しました。そしたら・・・何番目の賞になるか分かりませんが○○会社社長賞を頂くことができました。最初信じられませんでしたが今は単純に嬉しいです。でも自分にはもらい過ぎな気もしています。搬入して他の方の作品を見て・・・どれも素晴らしくってなんだか不思議です。浮かれすぎずに次はもっといい作品が作れるように頑張りたいです写真大きくしてみました色が少し赤がかって見えますが・・・白い花とグリーン系の作品です。

2008.05.05

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ご無沙汰してます。

気がつけば・・・最後の更新から2週間経ってしまってました先週は風邪でダウンでも今日辺りからいつも通りに戻ってきたので安心してください。それに今フラワーアレンジのことでちょっとバタバタしてまして・・・なかなかブログを書くことが出来ません。いつもお邪魔している皆さんの所にはちゃっかり遊びに行ってますけどねＧＷの中頃には落ち着くのでまたゆっくりupしますねそれではまた

2008.04.27

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