簡単★きな粉プリン
今日も雨。もう、梅雨入りしたような天気ですね。外遊びが出来ないので、久しぶりにおやつを手作りしてみましたよ戸棚に残っていたきな粉を使って、とっても簡単なプリンです。<材料>3~4個分粉寒天 4グラム砂糖 35グラムきな粉 大さじ4牛乳 350ml<作り方>牛乳250mlを鍋に入れ、そのほかの材料をすべて入れ中火で温めながらよく混ぜます。なめらかになったら、火を止めて残りの牛乳を入れます。粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やします。↓上に生クリームをプラスとろっとした感じに出来ましたなかなか美味しくできたと思うんですが、チビタンは食べてくれませんきな粉の食感が苦手なようですね。でも、パパには好評だったので良かったです