今夜もまた、お菓子作り。。。
←レシピは またこの本
このごませんべい、チュイールみたいな感じ...
ショウガも入っていて カラダに良さそう
たっぷりのゴマが香ばしく プチプチはじけるぞw
あぁ…ついつい手が出る。止まらないィ~
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■ごませんべい 直径5cmのものが約25枚分
・卵白 1個分
・砂糖 25g
・米粉 20g
・オリーブ油 10g
・しょうがのすりおろし 小1(チューブのやつ)
・白いりごま 大6
・黒いりごま 大2
※160度で20分焼く
途中で、焦げすぎていないかチェックが必要!!って
油断してたら、焦げ過ぎちゃいました...orz
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