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沖縄久米島名産、美ら海育ち、南西興産の車えび

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2012.10.07
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カテゴリ:自然 小動物
  • ヤシガニ.jpg
  • ヤシガニ

養殖場近く海辺の部落にヤシガニがでたぞお~!

昨夜養殖場の職員が車道を散歩している

ヤシガニを発見し写真をとった

お腹に卵を抱いていたので

これから近くの海へ「放卵」に

向かうところだったのかも・・・

ヤシガニの成熟卵はゾエア幼生の段階で

海へハッチアウトするので月夜の晩には

海岸近くでヤシガニの放卵風景を

運がければ見ることができるかもしれない

ところで

このヤシガニをどうしたかって?

エビ太郎だったら捕らえて食べた

かも知れないが、心優しいY君はそのまま

逃がしてやった、とのこと

・・・・・・

そういえば

石垣島の居酒屋でヤシガニ汁が5000円で出てた

珍味で生息数が少なく高級食材なので

このように高く売られているが

美味しいかどうかは食べたことがないのでわからない

カニの仲間だからうまいんだろうなぁ

でもヤシガニの鋏は強力で恐いぞお~!






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Last updated  2012.10.07 11:41:02
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