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香港奮闘生活~東日本大震災を経験して・・・

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2008.08.01
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毎年、この時期になるとお世話になっている方々に
福島の桃「あかつき」を送ります。
(優香さんお盆の頃に着くと思いますので、待っていて下さいね~♪)

今年で3年目になるのですが、毎年同じ農家から購入してます。
そこの農家のお母さんもお父さんも、とっても親切で
行く度にいろいろなサービスをしてくれるのですが
今年はいつになく、たくさんサービスしてもらっちゃいました。

家で食べるようにと、桃を20個くらい。
シロップ漬けやジャム用にと、さらに桃30個くらい。
チビたん268.JPG

おやつにと持って来ていた、茹でたとうもろこしを4本。
これはお願いしたのですが、あせもに効く桃の葉を頂きました。
チビたん269

そこで、シロップ用にもらった桃で桃酒を作ってみました。

今年は引越しもあるので、何もやるつもりはなかったのですが
6月にはお隣さんから、大量に梅を頂いて梅酒と梅シロップも
作っていたので、荷物になるけど思い切って作ってみました。
桃酒

出来は・・・3ヵ月後にならないとわかりませんが
おいしく出来ているといいなー

新居に移ったら、3年前に作った梅酒・あんず酒。
今年作った梅酒・桃酒を味わうことにしよう!
今から楽しみ♪


そうそう、梅シロップは最高においしく出来上がって
暑い日には水やサイダーで割って飲んでいます。

ゼリーやシャーベットにしてもおいしいだろうな。
今度、暇な時にでも作ってみようっと^^





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Last updated  2008.08.01 21:26:55
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