なないろステッキ

うちの子、突然「あれが食べたいから、今すぐ作って」って言い出すんですよね。

できるだけ対応してるけど、材料を切らしてることもしばしば…。
うちの子は最近まで卵アレルギーがあったので、離乳食が始まってからは卵
を抜いてました。
だから、今でも冷蔵庫に卵がないこともしばしば…。

でもこのクッキーは、突然言われて、冷蔵庫に卵がなくても大丈夫
材料を量って、焼き上がるまでの所要時間がなんと30分もかからないんです

素敵なクッキーのレシピはこちらから頂きました→「幸せの優しいお菓子レシピ」



うれしいのは、卵だけでなくバターも牛乳も使わないこと。
牛乳アレルギーの子もいますもんね。
バターはダイエット中で気にされる方がいるだろうし。

でもでも、それでも味は、しっかりクッキーなんです。
焼き上がりはさっくさく。
甘味控えめだから、つい食べすぎちゃいます…。

お子さんが卵アレルギーのお友達が、遊びにきてくれた時にお出ししたら、卵を
使わなくても、こんなにおいしいクッキーが焼けるんだ～って驚いてました。
もちろん、後日レシピをお渡ししましたよ