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October 25, 2005
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カテゴリ:料理・食材
こばらが空いたので台所を物色していたら、日曜日に買った銀杏を発見。
キッチンバサミで殻に傷をつけ、小鍋に塩を入れて熱し、銀杏の塩煎りを作りました。
ちょっと色が変わったあたりで「余熱調理をしよう」と思いつき、銀杏を熱くなった塩に埋めてほかのことをしていました。
「BOM」
殻を割っていたのに銀杏爆発。
まだ来るかもしれないと思い、しばらく近寄りませんでしたが、第二段はきそうもないと近づいたらもう一度「BOM」
台所は塩だらけ。

そういえば、大阪出張以来、体重がとうとう1.5kg増えてしまいました。
とどまるところを知りません。
いくらおいしいものが多かったとはいえ・・・・
大阪、恐るべし・・・・





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Last updated  October 26, 2005 12:21:34 AM
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