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亮さんの釧路B級グルメ日記。(特に蕎麦)

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2024年04月27日
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カテゴリ:夜の部
昨日は久しぶりに天気がいいし、わりと暖かかったので、2週間ぶりのパトロールへ出かかてみた

写真は帰る時だが、まずは駅前のさかいを覗いてみる



微瓶ビールのあとは黒霧に切り替える
これはサービスの行者ニンニクの天ぷら

お客さんにもらったものらしいが、茎の部分がかなり太目でザックリした食感がいい感じ、とてもウマい
思ったより臭くないような気がするような?



いつもの厚揚げが、しみじみとウマい

隣の体格のいいお客さん、豚串と鶏串を6本ずつたのんでいたのにはビックリ


写真写りがイマイチだが、ホッケの半身

でもこれがかなりウマかった



もう少しお腹に入れておこうか

日の出寿司を覗いてみる


初物の時子(マス子?)があったので、少しもらってみる
何とも儚い食感とウマさ、塩味もちょうどよくて、これはたまりません

下のタケノコも初物だが、かなりピリ辛に仕上げられていて、イッパイのつまみにはとても合う


これは市場で買ってきたものらしいが、けっこういいお値段がするんんだろうな?

これを炊き立てごはんにガッツリ載せて、ワシワシ掻きこんでみたい


少し握ってもらう  白身はオヒョウ
時子さんが、何ともウマいことったら!

やはり寿司は記憶のあるうちだな


次はいつもの赤横

きょうはどこもそこそこ賑わっているようだ


花は込んでいたので、先に手妻屋を覗いてみる
ハイボールのあとは、知り合いのお客さんがヤッていた、ラム酒をロックでもらう

これはかなりキキマス



花が空いたようなので、入ってみる
前回も食べた紅ズワイの甲羅焼きが、かなりウマい

イモを飲み干して、日本酒で合わせてみる

おじさんも今日あたり市場を覗いてみようかな


よしのはきょうは大盛況のようだ

けっこう日本酒をやったかもしれない・・


完全にデキあがったので、フラフラと某スナックへ移動

若者たちがけっこう出歩いているようだ


たぶんこれはノンアルのビールだと思うが?

たぶん12時頃に帰ったと思うが、定かではありません・・


さすがにかなり二日酔いだが、きょうも天気がいい(でもなんとなく黄砂がとんでいる?)

これから少しまとめ走りでもやってみようか





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Last updated  2024年04月27日 09時50分00秒
コメント(12) | コメントを書く
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■コメント

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Re:初物でイッパイ(04/27)   ペコちゃん さん
おじさ-ん こんにちは~☀ いいなあ~ お休みですか?
時子ぉ~ うんうん この色 この小粒~
やっぱり 寿司は記憶のあるうちにだな  んだって感じですね(笑)
今朝の朝刊に 赤横 若い方の 出店がって ある意味新しいスタイルの
赤横 良いかもですね おじさんも ぎゅうぎゅう若い子に挟まれて(笑)
私も 明日 旦那さんに先導してもらって 公道デビュ-する予定です
大丈夫かな?
おじさんも 追い込みすぎに気を付けてオチャケスッキリさせてくださいね

(2024年04月27日 10時58分04秒)

Re:初物でイッパイ(04/27)   越前奉行 さん
『行者にんにく』スムーズに言えずカミカミになります(笑)
コチラでもたまに食べますが好きです。
北海道でも道央辺りは『アイヌ葱』って言ってあまり食べないんですよね。
美味しいのに。

GWは交代で休みますが人混みが苦手なんで家で飲んでようかなって思ってます♪


. (2024年04月27日 14時38分09秒)

Re:初物でイッパイ(04/27)   町のすずめ さん
こんばんは!

釧路の美味いもん オンパレードですね
オヒョウ 時子
多分 お目にかかったことすらございません・・・
記憶がなくなって 注文するなんて 外道じゃありませんか!!

行者ニンニクの天ぷらといえども 話には聞いても 食することはありません
どうも 愚痴っぽくなって なさけない

街角にお若い人が行きかって 華やぎますね (2024年04月27日 21時18分40秒)

Re[1]:初物でイッパイ(04/27)   亮おじさん さん
ペコちゃんさんへ
いま時期の時子は、たまりませんね
昨日市場に見にいってみたけど、去年より若干安かったかも
赤横も若い女性グループが入ってると、おじさんでも恥ずかしくて入れないですね

きょうもけっこうバイクが走ってました
けっしてヘルメットは脱いではいけませんよ(笑)
(2024年04月28日 16時01分06秒)

Re[2]:初物でイッパイ(04/27)   亮おじさん さん
越前奉行さんへ
たいした臭くないと思ったら、次の日ゲップが出たら、かなりのものでした・・
連休は休みじゃないんですか
おじさんとこは、暦通りです (2024年04月28日 16時03分42秒)

Re[3]:初物でイッパイ(04/27)   亮おじさん さん
町のすずめさんへ
秋のイクラもいいけど、いま時期の時子の、儚い食感がたまりません

この日は珍しく若者が街を歩いてました
おじさん達が若い頃は、休み前などは、必ず飲みに出たものですが (2024年04月28日 16時07分38秒)

Re:初物でイッパイ(04/27)   禁玉減酒 さん
おはようございます。

いろいろと回られていて、どのお店も美味しそうなアテで、お酒が進みますね。

タケノコのピリ辛煮、今日タケノコを掘ってきたから、作ってみたい。

でも一番食べたいのは、やっぱり花のズワイガニの甲羅焼きがです。

(2024年04月29日 05時14分12秒)

Re[7]:初物でイッパイ(04/27)   亮おじさん さん
禁玉減酒さんへ
いろいろ春の味覚が出回ってきました
日の出の筍は、かなりピリ辛でした
酒が進みますね
紅ズワイでも、なかなか美味かったです (2024年04月29日 15時12分21秒)

Re:初物でイッパイ(04/27)   スローライフmama さん
おはようございます

赤横も以前に戻った感じで活気があるご様子
寿司ネタケースは海の宝石箱ꉂ🤣w‪𐤔
見てるだけでストレス発散出来ます(笑) (2024年04月30日 07時55分43秒)

Re:初物でイッパイ(04/27)   nkucchan さん
時子の季節ですか~
今年の時鮭は値段は如何でしょうか?
去年買えて無いから、今年は買いたいな。

(2024年04月30日 12時19分50秒)

Re[1]:初物でイッパイ(04/27)   亮おじさん さん
スローライフmamaさんへ
いくらか人出が戻ってきたような気がしますが、その日によってバラツキが大きいようです


やはり寿司は、ちゃんと記憶のあるうちに食べておくべきですね
時子がウマかったです (2024年04月30日 16時25分10秒)

Re[1]:初物でイッパイ(04/27)   亮おじさん さん
nkucchanさんへ
昨年は全くダメでしたからねー・・

まだ定置ものではなかったようだけど、昨年よりは期待してます
時子もグラム1200円ほどで売ってました(昨年は2千オーバー・・)

連休が終わったら、もう一度調査してみます(中旬に) (2024年04月30日 16時28分03秒)

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Comments

亮おじさん@ Re[1]:桜祭り?(05/13) 禁玉減酒さんへ ちょっと長すぎますかね …
亮おじさん@ Re[1]:桜祭り?(05/13) 一人親方杣夫さんへ 桜が開花してから、急…
亮おじさん@ Re[1]:桜祭り?(05/13) nkucchanさんへ あのコースは、天気が続く…
亮おじさん@ Re[1]:桜祭り?(05/13) ペコちゃんさんへ へぇ~入院してたんだ …
禁玉減酒@ Re:桜祭り?(05/13) こんばんは~。 亮さんのブログ、中身が…

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