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カテゴリ:麺・そば・パスタ
あぁ、今日も… 昼にスパゲッティを作った。 セロリと舞茸とグリーンピースをフィーチャーしたミートソースにしてみた。 ソースは良い。 問題はパスタである。 ここしばらく、いつも行くスーパーのパスタコーナーから、私が愛用していたブイトーニの1.6mmのスパゲッティーニが姿を消している。 スパゲッティーニだけではない。 ブイトーニ製品がすべて見当たらないのである。 どうしたことだろう? それでも普段から1キロ以上のストックがあったのでこれまではなんとかなっていたが、ついに底をついた。 やむなくスーパーのPB商品を買ってきたのだが…これがどうしようもない。 子供の頃に食べたソフト麺みたいな仕上がりだ。 アルデンテなんて、遥か太平洋とインド洋を越えてまだそのずっと先にありそうだ。 困った。 やはりブイトーニでなくては。 ディチェコもあるが、少しざらついた食感が私の好みではない。 別なスーパーに行けばあるのだろうか? 消えたブイトーニを追ってネットを探ってみたら、製造元のネスレが8月にブイトーニ製品の製造を中止したことが分かった。 ネスカフェよりもブイトーニの方がメーカーにとってはお荷物だったというのだろうか。 ショックだ。 事業売却という道もあっただろうに、ブランドを消してしまうなんてよほどのことがあったに違いない。 満腹? No, not at all! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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