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2010年11月01日
カテゴリ：麺・そば・パスタ
熊本ラーメンの桂花が民事再生法の適用を申請したというニュースが流れている。 もう何年も桂花を食べていないけど、会社の先輩に初めて連れていかれて食べたときのサプライズは今も強烈に印象に残っている。 ラーメンの旨さに衝撃を受けたのは、中学か高校の時に食べた札幌ラーメン満龍と社会人になってからの桂花の２店だけだ。 必ずしもこの２店が一番美味しかったというのではないが、こんなラーメンがあったのかという新鮮な驚きはほかにない。 幸いにして桂花は営業を継続するという。 久しぶりに桂花に食べに行ってみようかと思う。 ガンバレ、桂花！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年11月01日 22時37分21秒
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