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Jul 2, 2010
カテゴリ：植物（花・木・果実）
今回はキンカンの花です。
緑の茎に付いた葉のもとのところに、白いものが付いたと思ったら、何日もしないうちに丸みをおびて、白の五弁の花が咲きます。 直径１～１．５cmの星型のかわいい花です。写真では周りが明るくて目立ちませんが、実際には白い花がたくさん付きます。 やわらかくて良い香りがして、天気が良いときには、ミツバチや花アブが集まってきます。 鳥たちは、熟れた実のことはよく知っていて、時期になると餌として突っつきにやってきます。 生の実は、皮の甘さを感じながら食べるのですが、癖があるので、やはり甘く煮て食べるほうがおいしいです。   
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