昨日は、旦那さんの帰りが遅かったので一人のんびり。
「夜ごはんはいらない」と言っていたので、私は残り物で適当に。
一人だとラクチンでいいやねーー。
ちなみに、おかずは「ぬか漬け・鮭フレーク・納豆・お味噌汁」。
何か、夜なのに朝ごはんみたいだ。爆


昨日は、ミニバケットを焼きました。
手前のパンは、一緒に焼いたブレッチェン。


久しぶりだったので、焼き上がるまでドキドキ。
クープもキレイに開いてくれて、ちょっとだけご機嫌な私。笑
クラフトはパリッ！中はモチッ！
焼き立ては本当に美味しいので、食べ過ぎには注意です。汗


で、パンを焼いたのには理由があって・・
昨日、すごーくラスクが食べたくて食べたくて仕方なかったの！
なので、早速ラスクを作りましたー。


ミニバケットで、シュガーラスク。
カリッとした歯触りで食べごたえあります★


冷凍しておいた角食パンもラスクにー！
こちらは、サクサクッと軽い食感で食べやすいです。


旦那さんのおつまみ用に、ガーリック味のラスク。
黒こしょうを少し振って焼きました。
これは、ワインにも合うし美味しいよー。
ガーリック好きには、たまらんです。


家で作るラスクは、本当に美味しい！！！
すごーく簡単だし、30分もあれば出来ちゃう。
きっと、お店では買わなくなっちゃうかもだよーー。
あぁー・・写真見てたら、お腹減ってきちゃった。;;;
そんな私は、只今・・大好物のある物を仕込み中。むふふ。
美味しく出来たら、また書きますー★