曲まめ子の　まめ子な日々

「年に１度」という書き方にツッコまれそうですが^_^;

仲良しの６人組（その名も美女軍団。某国の何やらとは無関係です）で
年に１度、自分のご褒美に（褒美ばかり、と、またツッコまれそうですが^_^;）
贅沢で美味しい食事をしようと約束しています。

去年は清水で「ミクニ・シミズ」のフレンチ、
一昨年は袋井の「葛城　北の丸」でした。　それ以前のことは省略。

今年は藤枝駅南の「くずし懐石はなせ」に決め、先週の平日の夜に行きました。
２０１６年の２月にオープンしたお店です。
藤枝駅南のロータリーを左折して　ホテルオーレを通り過ぎます。

ひっそりとした佇まいで　お店を見落としそうになりました。



お席は　お庭が見える個室でした。



個室といっても、料理長のご主人がお客の様子を見ながらお料理を提供されるため
素通しの格子戸になっています。




夜の懐石は５０００円。おすすめ懐石は７０００円。
５０００円の懐石をお願いしました。
京野菜、山菜を取り入れた親しみやすいコース料理です。

まず前菜。

じゅんさいの上にウニ。そら豆や川海老など。


温かくてまったりした椀物。海老しんじょうが入ってます。



お造り盛り合わせ。ワサビの葉が敷かれています。
左がカンパチで　右がスズキなど。
奥はマグロで１番上はとろけそうに美味しい南マグロでした。



「おしのぎ」の鰻の飯蒸し。しば漬けのあんがかかっていて　珍しくて美味しかった。



備長炭でじっくり焼かれたあまご。左はウド。
６人前をお皿に取り分けていただきました。



この御煮物鉢も美味しかった＾＾



ご飯と香物と止椀。ご飯は新ショウガの炊き込みご飯です。



食後のデザートは、パティシエールの女将さんの特製スイーツ。



お抹茶が出て　私達もますます上品な雰囲気でいただいたざます(^_-)-☆


ご主人は　某ホテルの料理長に就いたあと、
京都花脊の老舗料理旅館で　摘み草料理を学ばれた方。
女将さんはお着物姿の美しい、とても綺麗な方でパティシエールさんなのです。
ご夫婦でやっておられて、落ち着いた感じのいいお店です。　

昼は松花堂弁当が３０００円から。
夜は１８時から１９時半入店で２１時半閉店です。
前日までの予約が必要ですが、今、なかなか予約が取れないお店のようです。

私は京都に行ってきたばかりだけど（丸太町の「京懐石　かじ」で食べました）
京都まで行かなくても　京懐石が食べられるお店ができて嬉しいです

美味しゅうございました、ご馳走さまでした