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2019.06.22
テーマ：手作り料理(86)
カテゴリ：料理・グルメ
先日、友達のチーコちゃんに会った時 森町のとうもろこし「甘々娘（かんかんむすめ）」を 貰ったので、とうもろこしご飯を炊きました。  とうもろこし1本でお米３合、塩は大１。 そして とうもろこしの芯も一緒に炊くと美味しいと教えて貰いました。  今まで芯を一緒に炊いたことはありませんでした。 塩は大１と言われたけど、私は塩分控えめにしているので小１にして炊き 足りなければごま塩を振ればいいというやり方です。 甘々娘のとうもろこしご飯は凄く美味しかった！ 小松菜とがんもどきの煮物や キュウリと豚肉の味噌炒めなどのおかず。 キュウリは我が家でできた３本目で ミニトマトも自家製だけどちょっと酸っぱい（汗）  佐久から届いたアスパラガスで作った アスパラガスの和風パスタ。 味付けはネットで検索して、醤油と柚子胡椒です。  ズッキーニとなすとトマトの旬なパスタ。 お昼は時々パスタを作ります。  マジ子ちゃんが届けてくれたさやいんげん。 マジ子ちゃんが突然来る時はいつも野菜をくれる時なので インターホンで「私よ」と言われた瞬間に「ありがとう」と言ってしまった(^_^;) 全く、貰う気満々だ（汗 汗） ローズさんからは いろんな種類のじゃがいもとブルーベリー。  で、さやいんげんのお浸しと じゃがいもとひき肉のチーズ焼き。  大きなキュウリは お隣から貰いました。 皆様、全部食べていますよ、ありがとうございます。
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