|
|
|
2021.12.03
テーマ：赤毛のアン(148)
カテゴリ：講座
１2月1日に静岡市で「アンのクリスマスお茶会」がありました。
クリスマスリースが飾られた門扉のあるお宅は、  西草深にある静岡英和女学院旧宣教師館「ミスカニンハム」です。 雨上がりの真っ青な空を背景のヴォーリズ建築。  お庭にはアメジストセイジや、とりどりの花が咲いていました。  何度かミスカニンハムで実紀先生の講座を受講していたら ある時友人が「ねぇ、アンのお茶会はして頂けないかしら」 と言い出し、そうだこちらからお願いすればいいんだ！と 目からウロコで気が付きました（汗） コロナで2度の延期を経た「赤毛のアンのお茶会」、 やっと実現しました。 「テーマは何にしましょう」と聞かれた時、先ずは美味しい物を(笑)。 時期が12月にずれこんでしまったので 「赤毛のアンのクリスマスでいかがでしょうか」と言われ クリスマスの美味しい物がテーマってワクワクでした♪ 参加者は感染対策を踏まえて10人。 友人達を誘って10人揃いました。良かった！ パネルスクリーンに映像を映しながら始まります。 テーブルは、4人、3人、3人に別れ、検温消毒、 換気で風が入るので入口付近の人は少し寒かったかも知れません。  実紀先生の著書も並べられていました。 オリジナルと翻訳書です。  ご挨拶と、「赤毛のアン」の著者L.M.モンゴメリの紹介を されていると ウエルカムティーが提供されました。 「サロン・ド・テAI」さんの AI先生が紅茶担当です。 ウエルカムティーは「マリラのジンジャーティ」。 クローブが刺してありますが写真がわかりにくいですね(^-^;  みーこちゃんの座ったテーブル。 テーブルごとのクリスマスカラーが心憎いです＾＾  クリスマスのお料理いろいろ。 プラム・プディングはスターアップサンデーと呼ばれる 日曜日に作り 半時計回りに願い事を言いながら混ぜるそうです。 中にはチャームを入れて占いをします。 実紀先生がそのチャームをみんなに回して下さいました。 コインや靴やボタンやベルなど、入っていたものによって 占うんですよ。  スイーツは全部AI先生の手作りです。 ジンジャーブレッドクッキー。（小さいのもわかりますか？） プラムプディングカスタードのせ。 ミンスパイ。 ベアの最中型にはサツマイモとクリームチーズを練り込んだものが 入っていました。 サンドイッチは下はルバーブジャムが入っていて 上はツリーの形に切り込まれていました。  ミンスパイはクリスマスに食べるお菓子で、昔はお肉を使っていて 次第にドライフルーツになったそうです。 クリスマスティーはシナモンやクローブ、ベルガモット入りで すごくいい匂い♪ 私のお皿のミンスパイはヒイラギが乗っているけど 気付かず横向きのまま写真を撮りました(^-^;  みーこちゃんのはクリスマスツリーです。 １つ１つの手作り、準備が大変だと思いますが心がこもっていて 本当にありがたいです。  ミンスパイの形が雪だるまになっていた人が1人だけ「当たり」   AI先生からプレゼントがあり、全員で拍手でした  良かったね、毎日お姑さんの介護で忙しいからご褒美ね！  紅茶とお料理に夢中の参加者たち(笑) 実紀先生が「可愛い可愛い  」とぴょんぴょん跳ねるようにお料理の写真を撮っていました(*^_^*) アンの時代のヴィクトリア朝のお話し、 プリンスエドワード島で1年間暮らした実紀先生の体験談。 クリスマスの飾りつけや手作りのプレゼント交換のお話し。 聞きながら食べ、食べながら写真を撮り、忙しいです。  クリスマスティーの後、実紀先生からの提供で プリンスエドワード島のプリザーブカンパニーの 「オリジナル PEI breakfast」の紅茶も出ました  AI先生の頭の飾りはトナカイ♪（見えてないけど(^-^;） 私の隣の席のチーコちゃんは クリスマスカラーの 真っ赤なお洋服でウキウキ感が伝わります  AI先生から紅茶の説明中です。  最後の紅茶はプリンスエドワード島名物のメイプルが入った 冷たいメイプルミルクティー。 ピンクペッパー入りです。 逆さに立てたローズマリーがもみの木ですね  「もみの木に見えますか？」と言われたので 「もみの木にしか見えません！」とキッパリ どれも全部美味しかった～   参加した友人達から 「楽しい時間はあっという間ですね」 「昨日は待ちにまった日でした。 奥田先生のクリスマスのお話しもクリスマスのお茶も、 楽しく過ごせて幸せな1日でした。ありがとうございます。」 「昨日はありがとう。 暖かな陽射しをレースのカーテン越しに感じ、美味しいスイーツと 紅茶を味わいながらお話を聞く、素敵な時間でした。」 お話しもしていない、紅茶もスイーツも作っていない私まで 感謝されてしまったのは みんなが心から楽しんだからですね。 実紀先生、AI先生、素敵時間をありがとうございました  ご機嫌で帰宅した翌日も楽しさが続いたので 思わず新しいクリスマスリースを買ってしまいましたよ(笑) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[講座] カテゴリの最新記事
|
