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テーマ:おうちごはん(673)
カテゴリ:日々の暮し
生協の栗おこわ。
2合のもち米(無洗米)と栗と赤インゲン豆がセットです。 炊飯器に分量の水を入れて炊くだけ。 ごま塩もセット。美味しかった 彼岸花を見に白ふじの里に行った時、直売所に売っている 栗を見た夫が 「栗も買おうか。また栗ご飯が食べたい」と言うので 「誰が栗を剥くの?私は剥くのがイヤだから 栗ご飯のセットを買ってるんだけど」 「俺が剥くから 栗ご飯を炊いてくれたらいいよ」 「私、絶対に手伝わないよ。いいの?」 いいよ、というので栗も買いました🌰 帰宅後、夫が 「栗を剥く道具はどこ?」 「1年に1度しか使わないのに、そんなものはない。 私は包丁で剥いてた」 栗剥き器はないのか~、と夫は栗を熱湯に漬けたり ネットを読んだり 悪戦苦闘。 「栗ご飯じゃなくて、茹でて食べたらいいじゃん」と言っても 「栗ご飯がいい」 頑張って剥いてましたよ~ 渋皮を剥いてと頼まれたけど、私の指は全部じゃないけど 何本かはへバーデン結節になっているので 後で痛くなるからイヤだと断る。 夫が剥いた栗で栗ご飯🌰 もち米1合、白米1合、2合炊きました🍚 涙ぐましい栗ご飯(^^)v やっぱり、本物の(?)栗ご飯は美味しい栗もいっぱい! 今日は寒かったので、お昼は味噌煮込みうどんにしました。 今年の夏があまりに暑かったので、涼しいより寒く感じます。 温まりました(笑) ケイコちゃんに貰ったお野菜。 どっちも嬉しい♪ 天ぷらにしようかな。 ムコ殿のご両親の北海道旅行土産。 ブラタモリで利尻島の昆布の話しをしていたけど これは日高昆布です。 ブロ友のいつのさんが「こんにちは、母さん」の映画を見て 息子役の大泉洋の 「食はお腹を満たすだけでなく、心を満たしてくれる。 食べることは 心を慰めることだ」 というセリフをブログUPされていました。 素敵な言葉、美味しいことは幸せですね お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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