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2023.11.21
テーマ：●食べた物の画像♪(86446)
カテゴリ：日々の暮し
土曜日の夜、ブラタモリのあとの「突撃！カネオくん」。
先月、お豆腐特集でウニの味のお豆腐を紹介していました。 たまたま 生協の宅配チラシにあったので ２つ買いました。 これです。「うにのようなビヨンドとうふ」  裏側です。  プリン型に入っていて、パンプキンプリンみたいです。 「ゆばごはん」と、1つを夫と半分に分けたお豆腐です。 ビヨンドとうふは ワサビ醤油で食べました。  「どう？」と夫に聞くと 「ちょっと食べるとウニ。多めに口に入れたら豆腐」(笑) ちょっとだけ食べるとウニなんですよ。 だから、ウニと思って食べないで、お豆腐を食べたら ウニの味だった、というぐらいが丁度いいですね  2つ買ったので、1個はしばらくしてからいなり寿司を作った時、 軍艦巻きにしてみました。 ウニの軍艦巻きに見えますか～ ？ 4貫作って面倒になり(笑)、夫に「手巻きにして食べてよ」と言い お互い手巻きにしたら この方が美味しかったです＾＾ パスタソースに使うと美味しいかなと思います 
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