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曲まめ子の まめ子な日々

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2023.12.22
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カテゴリ:山口県
​故郷山口からお取り寄せ。
長州屋の瓦そばです。
冷凍で、2個セットになっていました。
つけ汁も冷凍、茶そばも冷凍で こんな感じ。



長州屋のお店で食べると 本物の焼けた瓦に乗ってきます。
これ、5月に湯田温泉で食べた時の写真です。
茶そばが焦げて カリカリするのも美味しいんですよ。



長州屋の乾麺の瓦そばセットをお土産に買って来て、
自分で作った時の写真です。
お肉も錦糸卵も海苔もネギも たっぷりトッピングしました。



それに比べると冷凍品はちょっと淋しいけど、とっても簡単ウィンク
刻み海苔を出して、フタをしたままレンジでチンするだけです。
麺も具も少ない、と夫は言いましたが
こういうお昼もたまにはいいんじゃないの?ですスマイル



今日は冬至ですね。
「運」がつくように「ん」が付くものを食べます。
ユズはお隣で貰ってきたので 今夜は柚子湯です♨
それにしてもカラカラ天気で寒い!





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Last updated  2023.12.22 13:50:06
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