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曲まめ子の まめ子な日々

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2024.04.11
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カテゴリ:お土産
​​息子の沖縄土産。
「首里石鹸」と「黒糖」のお菓子は もうだいぶ前にUPしましたが
もう1つありました。

「平輪ちんすこう」です。
ちんすこうの上に 黒糖のアイシングが乗っています。
サクサクした口当たりで 凄く美味しいぺろり



食べて美味しさに驚く!
娘が来た時、ちんすこうの話しが出て
「ちんすこうって あんなに美味しかったっけ?」
と お互いが感激でした目がハート

息子と娘と私の3人のLINEがあって
娘「お兄ちゃん、あのちんすこう、バカ美味しかった!
  ありがとうピンクハート」(静岡弁)
私「うん、ぶち美味しかったね、ありがとう赤ハート」(山口弁)




説明書をざっと書くと、
【「平」は このちんすこうの創始者・平良さんの「平」。
輪を持って和となす幸せの「輪」。

平和への願いを込めて 創始者への敬意も込めて
「平輪ちんすこう」と命名しました。

このちんすこうは 普天間基地のある普天間の嘉数で
手作りのお菓子を作って販売していた「普天間飛行場ちんすこう」
が 始まりです。

でも、追及したのは美味しさだけではありませんでした。
黒糖のアイシングが模したのは普天間飛行場。
いっそのこと、基地を食べてなくしてしまえ!
との願いを表現したのでした。

その平良夫妻が引退しようと店を畳む3日前。ここで終わらせては
いけないと「若竹」で引き継ぐことになりました】

このちんすこう、美味しいですよぺろり


山口・湯田温泉のスーパーホテルで2泊して 2日目の掃除は
不要、タオルだけ変えて貰うと お水が1本サービスでした。
スーパーホテル特製、ショルダーバッグにも入る300㎖のお水。



去年湯田温泉に泊まった時は 山口県のお水だったけど
何故か鹿児島県霧島国立公園の 霧島生まれの天然水でした。
丁度手頃な大きさ。次のお出かけに持って行こう♪





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Last updated  2024.04.11 14:00:07
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