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テーマ:おうちごはん(673)
カテゴリ:季節
山口に帰省した時 瓦そばを買ってきました。
息子と娘にもお土産に渡したけど、作ったかな? 乾麺の茶そばにだし汁付きです。 茶そばは茹でて 炒めます。 トッピングは 牛肉の甘辛煮、錦糸卵、海苔、刻みネギ、レモン等。 甘めの温かいだし汁につけていただきます 変わったお蕎麦だけど 私は好物です♪ 山口のお店では 本物の熱い瓦に乗って提供されるんですよ^^ 最後はパリパリして美味しいの。 タケノコを1度に3本貰ったので せっせと食べました。 土佐煮にしたり タケノコ寿司にしたり。 山椒の木の芽がないので、仕方なく揉み海苔(^-^; 新玉ねぎは 毎日食べています。 タケノコは青椒肉絲にした後は 残りを冷凍しました。 と、ここまで書いたら お向かいのショップの奥さんが 「タケノコ、また実家でくれたの。湯掻いたけど要らない?」 と玄関で私の目の前に掲げました(笑) 頂きますよ~(笑) 今度は何のお料理にしようかな。 朝ドラ「虎に翼」、毎朝楽しみに見ています ヒロインの伊藤沙莉さんが好きで、始まる前から期待していました。 あの時代に法曹界に飛び込んだ女性たち。 どんなあからさまなパワハラ・セクハラにあったことでしょうね。 今でも政治家のお爺さんたちは 「女性というにはあまりにお年」とか 「女は子供を生む機械」とか発言してますからね~ みんな頑張れ!と思いながら見ています 「オードリー」は昔、リアルタイムで見ていたけど嫌いな朝ドラ。 あれはないでしょ と朝からどんよりした気分になったけど でも また始まったので チラチラ見ている(^-^; 藤山直美が救いだわ♪ さて新茶の季節になりましたね! 新茶の注文にお茶屋さんに行くと いつもお茶のサービス。 「さえみどり」という 火入れを極力少なくした新茶です。 30グラムで1000円だったので ここで味わうだけ おうちでお茶の時間。 「虎屋」の季節限定「いちご」の羊羹。 こしあんにいちごです、美味し 静岡県民は 他県の人には新茶を買って送るけど 自宅用は生産している人から貰うことが多く、 我が家も自宅で飲むために買うことはないんですよ(*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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