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2024.08.05
テーマ：土用の丑の日(130)
カテゴリ：季節
今日、8月5日は この夏2回目の土用丑の日です。
7月24日の丑の日にも 鰻を食べたんだけど  「うなぎめしの具」を生協で買って冷凍してあったので お昼に温めて、ひつまぶし風に食べました。 ご飯の上に錦糸卵を乗せて、温めた鰻をその上に。 庭の大葉を刻み、小葱と刻み海苔を散らしました。 お味噌汁を作り、キュウリのお漬物。 ひつまぶし用にお出し汁を作ったので 途中からワサビとお出しで 味変させて食べました  後ろに見えているのが お出し汁です。  鰻好きな夫が、美味しいなぁって 「お出し汁を 麦茶と間違えて飲まないでね＾＾ 飲んでも問題ないけど」と、一応注意しました(笑) 透明の急須に入れたので、私が間違えそうです  友人に貰ったブルーベリー350グラム、ジャムにしました。 ジャムの中で ブルーベリーが1番簡単です   暑くて プランターのお花はぐったり状態。 ブラシの木、ムクゲ、野ボタンなどの花木だけは元気で 野ボタンは次々に咲いてくれますが お昼過ぎに縮れています   夜 涼しい部屋で、布団を肩まで掛けて眠る瞬間が 今1番大好きな時間です  暑さで疲れます  それでも食欲はちゃんとある(笑) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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