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2024.09.23
テーマ：季節を感じる(2188)
カテゴリ：季節
滋賀県の友人・mimiちゃんから ぴかぴかの新米と
ハロウィーンスイートという さつまいもが届きました  米騒動の時に あちこちのスーパーで少しずつ買ったお米が あと7キロほどありますが、新米はとにかく嬉しい  炊くと甘くて艶があり 光っています  ハロウィーンスイートは オレンジ色のさつまいもで 加熱するとより鮮やかになるんですよ。 そのオレンジ色に含まれる栄養素は 普通のさつまいもの100倍の βカロテンが含まれていて抗酸化作用があり、いいこといっぱい  お菓子作りのできない私は、今夜ふかして食べてみます   山口の同級生からは 徳山（今は周南市）の葡萄の詰め合わせ。 今年は暑くて収穫が遅れたそうです。 ずっしりと重く、1房が900グラムくらいありました。 シャインマスカットとニューピオーネ。 物凄く甘い  毎年送ってくれて すごく有難いです 昨夜の夕飯。 地味な和食、痩せっぽちのサンマは大根おろしとすだちで 食べました。 とにかくメインは滋賀の新米コシヒカリなので、新米がご馳走です。 お味噌汁の中のオレンジ色は ハロウィーンスイートをいれてみた。 美味しかったです～、mimiちゃん ありがとう   お嫁ちゃんに貰ったお菓子で 今日のコーヒーブレイク  【小麦粉を使わず「生あん」を米粉生地に練り込むことで 和菓子のような素朴な味わいと 独特のほろほろした 軽い食感を実現しました】 ホントに軽くて たよりないほどほろっと溶けます。 「都松庵」のあんこ菓子は、すべてグルテンフリーだそうです。 美味しいです 10個入りを3個ずつ、上品にいただきました(*^^*)  今年は暑さで 彼岸花が遅いですよね。 近所の田んぼの傍の彼岸花も まだ半分は蕾です。 しかもずらっと並んでいたのに 今年はまばらに生えています。 この田んぼの稲刈りも そろそろですね。  彼岸花は遅いのに、これ、アマリリスですよねぇ？ 季節感が何だか変です。  昨日の夕焼け。 もう6時には暗くなるので 夕方歩くのも昨日まで。  今日は風もあり やっと秋らしくなりましたが 暗くなるのが早いのも、気忙しいですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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