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京都での食べ歩き200軒以上の主婦がオススメする京都グルメ~京都おいしいもん~

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February 8, 2007
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「き花」の次の北海道土産は~
【菓子司 新谷】さんの「ふらの雪どけチーズケーキ」ハート
パッケージは
cheesecake1.JPG
ケーキは
cheesecake4.JPG

結構有名なチーズケーキなんですね。
楽天でも売ってます~♪↓


冷凍保存しておいて、半解凍でも解凍でも食べられるケーキです。
でも、主人が売り場のおばちゃんから「冷凍のままでもおいしい」と言われたということで、今回は冷凍のまま食べちゃいました♪
カチカチ アイスケーキでしたよ。
表面の生クリーム、その下のクリームチーズ、そしてクラッカー。クラッカーの上には(中かな)ブルーベリー入りのジャムが。
なかなかいろんな味で構成されていますねー。
凍ったままでもおいしいことはおいしかったです。
でも、生クリームとチーズがそれぞれ別々に存在を主張しているような味になっていたかなー。
アイス状態なので、クラッカーのサクサク感もあまり活きてなかったですし。
味はおいしいけれど、食感やハーモニーという点では冷凍のままはチョットでした。
たぶん、解凍して食べるとそういう点がおいしくいただけるようになるんではないでしょうか。
あと半分残っているので、今度は解凍して食べて そのおいしさをもう一度味わいたいと思います!
またどんなだったかブログで書こうと思いま~す♪


♪雪解け 春も今年は早そうですね♪
            
↑そろそろ欲しいかな    ↑刺繍レースの
ショートコート         シフォンワンピース



     
↑可愛いさいっぱい!     ↑スタイル良く見える
春らしいチュニック       春まで着れるカットソー
 
       






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最終更新日  February 8, 2007 03:49:07 PM
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