京都での食べ歩き200軒以上の主婦がオススメする京都グルメ～京都おいしいもん～

今日のおやつはいただきもの～。
大阪の和泉市にある【T.YOKOGAWA】さんの「手のひら」っていうとってもおいしくてかわいいケーキです
包装されたものは、

中身は

フロマージュと焼ショコラの2種類です。

この【T.YOKOGAWA】さんの横川哲也シェフは、テレビチャンピオンで優勝されたこともある方ですって。
有名なお店ですね～。
でも京都からは遠くって絶対自分ではなかなか行かないだろうな～。
なので、今回お土産でこちらのケーキいただけてと～ってもラッキー

フロマージュも焼ショコラも、「手のひら」という名前の通り、手のひらサイズの小さなケーきです。
どちらも、口に含んだ瞬間フワってとろけちゃうくらい柔らか～い優しい口当たり。
でも、その軽い口当たりとは違って　お味の方はとっても濃厚です。
フロマージュは贅沢なクリーミーなチーズの味たっぷり。すっごくコクがあります。
チーズ大好きな私にはたまりませ～ん
そして、焼ショコラは、生チョコ？っていうくらいとってもなめらかで風味豊かで甘いです。
でもすっきりとした甘さでリキュールも効いていてしっかり甘さを引き締めてくれています。
う～んどちらも絶品でした。
一口サイズですけれど、ゆっくりゆっくり３口でいただいて
食べたらすぐに次の1個に手が伸びてしまいます～。

また食べたいですー。
自分で撮った写真見てるだけで、ツバ　ゴクって感じです
これだけおいしいので、他の生ケーキもぜひぜひ食べてみたいな～ってすっごく思ってしまいました。
もっと近くにお店があればいいのになー。

【T.YOKOGAWA】
　大阪府和泉市万町268-1

♪いよいよ新年度スタートですね！♪
身の回りのもの　新しく一新したくなりますね。