魔法の言葉で、今日も幸せになろうね☆

[食べ物] カテゴリの記事

全70件 (70件中 51-70件目)

< 1 2

• ふわふわ

  フランセで、お菓子を買いました。チーズ味で、ふわふわ。名前がとってもかわいいです。「ムニュムニュ」ですって。萬坊のいかシュウマイを、お向かいのおばさんに、頂いたら、旦那が気に入ったらしく、また注文して届きました。シュウマイよりも、ふわふわです。みくのブログにも、載っていました。偶然ですね。性格って、大人になったら、変わらないのでしょうか(T.T) テニスのお友達にも、建築士の先生にも、落ち着きさえあれば、ちゃんとしているのに、と今週言われました。なんで、こんなに、慌てて急ぐのでしょう？自分でも、分かりません。「ありさんのおつかい」の歌を思い出しました。ありさんも、急いでいたから、おつかい忘れちゃうんですよ！分っちゃいるけど....。

  2005年08月14日

  コメント(6)

• 親友とランチ

  Yちゃんが、予約してくれて、恵比須のシャトーレストラン.ジュエルロブションに行って来ました。2階に上がる階段の脇にお花が挿してあったのですが、縦長の花瓶の水の中に、ぎっしり青りんごが入れてありました。テーブルの花瓶は、普通のお水でなく、オレンジ色したゼリー状で、夏らしくて素敵☆メインは、私の牛の頬肉より、Yちゃんのラパン（ウサギ）の方がおいしかったです。こういう素敵なレストランでも、話が盛り上がってしまい、声が大きくなってしまいました。それにしても、私の正面にいるカップルがつい気になってしまいました。女の人は、綺麗な方で、男の人と不釣り合いで、会話がはずまず、女の人はつまらなそうな顔をしていました。それなのに、誕生日か何かで、デザートが運ばれて来た時女の人がきらきらした顔になったのを見てしまいました。こんな観察してしまう私って、おばさんのはじまり？帰りにウェスティンホテルの1階でお茶をしました。話しが盛り上がって、笑ってのけぞったら、大理石に頭をぶつけてしまいました。

  2005年08月13日

  コメント(9)

• シャトーセリジェ

  今日は、シャトーセリジェに食事にいきました。2階は、結婚式もあげられるお店です。国立の大学通りにあります。フレンチだけれど、炊き込み御飯や、お味噌汁の出て来るレストランです。こんなレストランしてはめずらしく、夏休みの間、食後にテーブルまで、マジシャンが来てくれます。なぜ？なぜ？どうして？こんなに近くで見ても、マジックって分らないんですね。私は、スパークリングワインと、赤ワインを飲んで、酔っていたので、大袈裟に反応してしまいました。子供達も、大喜びしていました。私が酔っているおかげで、マジシャンにも喜んで頂けた様です？おいしくて、楽しかった～。デザートは三種盛りで、大きな器にかき氷の氷が載せてあって、その上にクレームブリュレとレモンシャーベットとフルーツのお皿が載っていました。今日は、誕生日プレゼントで息子から花束と、娘から肩もみ券をもらいました。そういえば、私が酔ってくると、子供達は、「もっと飲んで！もっと飲んで！」と言います。すごく気前が良くなるそうです。今日も皆さんに、幸せがいっぱい訪れます様に！

  2005年08月04日

  コメント(4)

• おにぎり

  今日、中央線が止まったみたいですね。先生に製図のクリニックにもう一度来るように言われて、行ったら1時間半遅れてきました。でも、その間にやりかけの宿題を描く事ができて、見てもらえて、ラッキーでした。この前、全然関係ない事で、友達に言われたんだけれど、完璧を目指そうとするからつかれるんじゃない、と。ああ、図面にもあてはまります。先生に図面は百点はとれないんだから、細かい所は捨てて、こんなもんでいいと、決断しないと、あっと言う間に時間が過ぎますよ、と言われました。帰って来たら、10時でしたが、鮭を片面だけ焼いてでかけたので、もう片面も焼いて、ほかほか御飯でおにぎりを作りました。誰も部屋にいなかったので、「おにぎり、おいしい、幸せ～」と、結構、大きな声でいいました。できたての鮭のほんのり温かいおにぎりって、久しぶりに食べましたが、おいしいですね。こんな時間にどうかと思いましたが、もうひとつ作って食べちゃいました。自然に感謝、お百姓さんに感謝です。日本人で良かったです。

  2005年07月19日

  コメント(6)

• かき氷：＊＊

  今日は、暑かったですね。すっかり夏ですね。夏は子供の時から大好きです。息子は、野球に行けないので、2階のテラスにプールを出しました。近所の同級生を呼んで来て、一緒に入っていました。それから、今年初めてかき氷を作りました。カルピス味です。練乳が好きなので、今度買っておこうっと。それから、私はテニスに行って（もちろんインドアです）ゲームをやりました。バックのストレートを抜かれそうになったので、思いっきり左足を出したら、股関節が痛くなってしまいました。股関節だと、カイロに行った時もこんな所マッサージされても、電気を当てられても、ちょっと....。そういえば、中国語の勉強はもうしていないのですが、今日、中華屋さんのレジで「再見！」と言ってみたら、お姉さんも言ってくれました＾＾語尾が上がるのかと思っていたら、上がらないんですね。今日は、月一で、金子君の生電話のある日でした。毎月一名だけ、金子君から電話があります。最近ツイテルって言っているので、かかって来たらどうしようと、あらかじめ子供達に「電話があったら、車を止めて電話するからね。あっ、でも人に聞かれているって恥ずかしい」などと言っていました。ちょっと期待していたけれど、電話はなかったです。バーベキューに行ったばっかりだったから、話したい事や聞きたい事がいっぱいありました。

  2005年07月18日

  コメント(10)

• 焼肉屋

  いつも行く、ママの綺麗な焼肉屋に行ったら混んでいました。そこで、駅前の焼肉屋に行く事にしました。いつもどうり、タン塩は頼みました。でも、特上カルビが切れていたので、特上ロースを頼んだら、それも切れていました。「じゃあ、上カルビで」と、頼んだら、うそ～、これが上カルビ？と思うほど、美味しかった☆得した気分です。子供も「まま、このお肉、おいしいよ！！」それから、子供にはアイスのおまけが付いていました。おいしくて、幸せすぎ。この前、感動塾ライブで、斉藤一人さんのCDを頂きました。テープは持っていたのですが、あまりテープは聞かないので、CD頂いて、良かったです。題名が「ツイテルって言ってるだけでいい」って言うんだけれど、簡単でしょ。そんな簡単な事なのに、忘れっぽいのですが、なるべく言う様になって、3日間、やっぱりツイテル☆そういえば、そのCDにも入っているのですが、恵美子社長が、はい！と元気に返事をしています。いいですね。はい！という元気な声。親にハイ！と元気な返事をする様にしつけられたと言っていました。金子君は、お父さんから、どんなにつらい時も笑顔でね、と言われたそうです。私は、子供に「ありがとう」と言う様にと教えているけれど、どうでしょう？皆さんは、親にこれだけは、守る様にと言われた事はなんですか？

  2005年07月17日

  コメント(10)

• チョコ

  お母さんから、北海道のお土産をもらいました。六花亭の苺入りのホワイトチョコ。金子君が好きだっていうから、食べたかったんです。なるほど、フリーズドライの苺がサクサクで、ほんのり酸っぱいのね。おかあさん、ありがとう。赤い箱が苺のホワイトチョコで、ピンクの箱は4種類のチョコが入っています。実家に送られて来た、御中元もごっそり持って帰りました（笑）娘はじぃじの所に送られて来るマスクメロンを毎年楽しみにしています（笑）自分で買えば？ってどなたか思いましたか？それがね、毎年旦那のおばあちゃんの所に頼んで、山形のさくらんぼを送って頂いているのですが、今年...。娘が1日半で殆ど食べてしまいました（ノ*´Д｀）ノおなかこわさなかったのかな？という訳で、岡山の桃もおいしいそうだなと思ったのですが、頼んでいません。おいしい桃大好きです☆あ～、こんなにおいしいものがある、日本に生まれて幸せです。そう言えば、20年ほど前にアメリカに3週間行ったら、日本食が恋しくて、やっとうどんを食べた時に、つゆを飲んで、「幸せ～」って思いました。日本人で良かった。

  2005年07月04日

  コメント(10)

• 自然食レストラン

  友人と、国立にある釜飯屋の後にできた、自然食品の素材を使った犬を連れて行ってもOKなレストランにランチに行きました。名前は、あれれ？分らない...。桜通りのビデオ屋さんの前です。パグを連れて来た人がいて、その犬にそっくりのケーキを作ってもらっていました。パグのバースデーだそうです。食べるのは、人間みたいですが（笑）自分の事って堂々廻りになって問題が解決しずらかったり問題点が分らなくなったりするけれど、人の問題点や解決方法って以外と提案できたり、冷静に考えられたりするよね、という話しをしました。本当にお互いに会うと、よく話すよね、って言われた。本当、しかも内容が濃いかも....。物事の優先順位を付けないと。やる順番を決めて、やらない事も決めて、一度紙にでも書き出します。

  2005年07月01日

  コメント(4)

• 焼肉。

  今朝、なんだか冷える気がして、足浴をした。朝なので、5分だけにしようかと思ったら、本を読み出してしまい、結局、20分位してしまった。足がジンジン、気持ち良い！その時読みかけた、佐藤富雄の本に、「あなたは1日に何回＆どのくらい鏡を見ますか？」と書いてあって、見たら（ずるっこで、おまけして）私はたったの10％美人。「女性は鏡から遠ざかれば遠ざかる程老ける」だとか「鏡に向かう時間が減ったら赤信号」だとか書いてあって.....。今日、キャミソールを着て、上に何かはおろうかと思って、そうだ！と思い出し、鏡を見てみた。本当だ。じっくり鏡を見ていなかっただけあって、こんなぴったりしたのは着られない！と上にゆったりしたのを羽織った。今日から、ダイエットでもしようかと思って、お昼はお茶漬けと梅干しだけにした。午後、学校でさすがにお腹が少し空いたが、通り越せば、どうって事ないな、と思った。なのに、今日は義理の妹が来て、皆で焼肉に行くって、旦那が言っている。御飯炊いてあるから、やめようかとも思ったけれど、行っちゃったぁ。ぱくぱく、止まらない！お腹空いてて、おいしい！デザートも食べちゃったよぉ～！どうして、若い頃って、おいしいより、太りたくないを取れたのに、いつからこんな事に....。明日から鏡を見ようっと！でも、そんな時間ってあんまりないよねぇ。「100％美人で1日181分以上鏡に向かう」って書いてある。それって頭に竿でも付けて、先に鏡付けとかないと、時間捻出できないんじゃない？

  2005年06月15日

  コメント(10)

• 夜空を見ながらごはん

  なんだか、最近休まず働いたし、今日辺りはゆっくり朝寝坊でもしたかった。子供の野球で、またまた、遠くの青梅まで、車を運転して行く。朝、おにぎり握り、7：40に出発。たつ鳥後を濁し過ぎ....。掃除機かけてない。暑いですね。帽子かぶって長そで着て、日傘もお借りしました。1日外で疲れ果てた、母に息子は無惨にも「友達と遊びたい！」コール。もう夕方なのに........。3人程乗せて家に連れて来る。4人をお風呂に入れさせた後、外に遊びに行ったので、ちょっくら寝かせてもらいますよ。なのに、娘が、ばたばた、うるさい。旦那が、「短パンがない」と3回もうろうろしに来る。やっと静かになったところで息子達御帰宅。お友達ひとりとその兄も誘い、夜はテラスでお好み焼き＆やきそば。夜空を見ながら、外で食べるとおいしいですね。でも、今日1日中外にいた事を、食べてから思い出した。家に帰ってまで外で食べなくても良かったかもね.....。疲れ過ぎると、体の芯が震える気がするのは、私だけ？おやすみなさい。

  2005年06月12日

  コメント(12)

• 行かない方がいいかも...

  10日間位、駅中展開する店舗のコンペ用プレゼを請負って忙しかった。やっと時間が空いて、久しぶりに親友Yちゃんに会う。Yちゃんが、銀座のシャネルの上にある、シャネルで経営している「BEGE」にランチの予約を入れてくれた。夜より、随分お得らしい。でも、こんなとこに書いちゃっていいのかどうか分らないけれど、私達には不評。まず、下のエレベーター前で、受け付けの女の人がいて、予約確認して、マイクで上のレストランの人と連絡を取っているのに、上に到着したら、私達より後に来た人を先に通す。私達は椅子で待たされる。これは完全に店として失格なのに、その方達が私達の隣に座っている。店員の教育がされていないんだろうね、と話していた。店も思ったより、安っぽい。ワインはソムリエがいて、フルボディーで重いのがいいと言ったにもかかわらず、軽いものを持って来た。パンが4種類位しか入っていない小さなトレーを持ってきて、バケットと言っているのに、違うものを置いて行った。次に来た時は、指差して、しかも大きな声で「これね！」と言った。私は、出された食事は全部食べる主義だが、ゼリーの入ったサラダみたいなのと、リビエラの様なものに、バジルスープみたいなのをかけたものは、めずらしく食べられなかった。Yちゃんの知り合いの女社長は、8万円を16万円と間違えられたのに、一言も謝りなかったらしい。こんな事は普通、書かないけれど、二度と行かないと思う。今度、グラム1300円くらいの肉を焼いてあげるからね、その方がおいしいよ、とYちゃんに言う。その後に入った喫茶店では、盛り上がってしまった。でも、Yちゃん、ひょっとしたら今はつらい時期かもしれない。応援の意味も込めて、Yちゃんは悪くはないから、絶対に自分を責めないでね、と言ったら、言いながら、言っている私が涙ぐみそうになった。必ず夜は明けて、朝は来る！

  2005年06月11日

  コメント(10)

• 

  ：＊：シンプルパスタ：＊：

  ホームページではなく、本のレシピでしか作った事はないけれど栗原はるみさんのレシピは当りが多い。随分前に、ある家庭料理の人の本を見て、作った事があるけれど、おいしくない。どれもこれも、おいしくない。友達になんだか、私の作り方悪いのかな？と聞いたら、「あの人のおいしくないよ、だから最近テレビに出てないよ」なぁ～んだ、私の作り方が悪いのかと思っちゃったよ。 （写真はチーズを載せる前ですが、シンプルで簡単だけれど、おいしいです。）このパスタ、栗原はるみさんのレシピを元に作ってます。いろいろ好みはあるだろうけれど、以前、友達はおいしいと、言ってくれました。スライスしたニンニクとベーコンを、（唐辛子はなくてもいいけれど、好きな人は入れてね）たっぷりのオリーブオイルで弱火で炒めて、火が通ったら固めに茹でたパスタ（塩たっぷりのお湯で茹でる）を入れ、昆布茶と塩で味付けて、生バジルを入れて出来上がり。で、私のアレンジは、ここに、ちぎったブルーチーズ（ゴルゴンゾ－ラ）を入れます。臭くて苦手な人は、ニンニクとハーブ入りのクリームチーズを載っけ下さい。ブルサン ガーリック＆フレッシュハーブ 150gそれと、以前テレビでイタリアンレストランの人が、袋に書いてある茹で時間より、2分程短く茹でて下さい、そうするとアルデンテになります、と言っていました。私は思いきり悪くて、いつも塩が少ないけれど、パスタ自体に塩味はついていないので、茹でる時、一握り分塩を入れるらしいけれど...。以前、栗原はるみさんのレシピ見て、調味料を計って入れて「鯖の味噌煮」を作ったらおいしくて、「ちゃんと計って作ったら、おいしい」と言ったら「なんだ、いつも計ってないのかよ？」って旦那に言われたけれど、当たり前ですよねえ？良い子の皆さん？

  2005年05月16日

  コメント(17)

• 

  松坂牛＊米沢牛

  昨日、帰りに買い物をしようとメモを書いた。息子の遠足がある為、お弁当を作るから。結局、仕事に行った時、メモを忘れたけれど、1度書いたので、だいたい覚えていました。家に帰ってメモを見ると。＊中華だし＊ふりかけわかめ＊ほうじ茶＊ソーセージ＊ブロッコリー＊ 松坂牛＊一品増えてるよ。松坂牛。こりゃ、旦那の字。よく間違えないで、坂と言う字が書けました。花丸をあげよう。間違えて持って行ったら、買って帰る所だった。そんな訳はない松坂牛。旦那のおばあちゃんが、米沢に住んでいるので、米沢牛の方を食べるけれど。最近食べていないなぁ。ステーキ焼く時は、ニンニクスライスを油でゆっくり焼いて、一度フライパンから取出し、塩、コショウしたステーキを強火で焼き、ブランデーをいれて、フライパンを傾けフランベ（火が上がるので、注意）すぐ裏返し、もう片面焼いてミディアムレアの一丁できあがりぃ～。肉を取出したフライパンに醤油を入れて、温めた物をステーキにかけてもおいしいです。雑誌の質問で、「おいしいステーキを家でごちそうになった時の誉め方は？」というのを読んだ事があります。「手の込んだ料理ではないので、このお肉おいしいですね、では肉の品質を誉めた事になりますので、とてもいい焼き加減ですねと言ってください」と書いてありました。どうでも、いいけれど↓下の写真、お皿に飾るとか、なんとかすればいいのにねえ、セレブな日記に、合わないわ。まあ、誰もセレブな日記だとは、まだ気が付いていないみたいだけれど。それとも、素敵なあなた様は、もうお気付きでしたか？米沢牛 秀屋（すぐれや）ブランド　サーロインステーキ米沢牛 秀屋（すぐれや）ブランド　リブロースすきやき

  2005年05月13日

  コメント(10)

• 食べたいババヘラ☆

  昨日こそは、早く寝ようと決心したが。何？ファンクラブのチャットに金子貴俊君が後で来るよ、と書き込みあり？パスワードがなくては入れないチャットです。以前、お友達と二人でチャット練習したのに、たった二人でも微妙な時間差で話しが噛み合わない（’’；） 知り合いなんだから、電話で話した方が早いじゃないんですかねえ、とも思ったけれど、練習だから、練習。という訳で、金子君が参加するチャットに初参加。いつの間にか10人位に膨れ上がり、金子君はもんじゃを食べながらシャンパン飲んでいたので（変った組み合わせだなあ）、飲める人だけパソコンの前で乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )私は、赤ワインを飲みながら、殆ど観察へ。途中、金子君が消えたので「寝ちゃいましたか？」と聞くと「起きてますよ。酔ってます」との事。途中中国語も混じっていました。秋田の子が秋田に来た時ババヘラアイスを食べてねと書きました。ハバネロの仲間？かと思ったら、ババ（おばあさん）が、ヘラでアイスをすくって売るので、ババヘラらしい。ジジヘラには遭遇した事ないけれど、あるとの情報。でも、今ホームページ見たら「チンチンアイス」 もあるみたい。秋田の人が付けるネーミング、グッドです(^з^)-♪

  2005年05月02日

  コメント(18)

• 丸ビル35F

  丸ビル35Fのリストランテ　ヒロで、ランチをしました。親友のYちゃんと一緒です。お店はオープンキッチンで、カジュアル。スタイリッシュなお店でした。床は白い大理石。音楽はなく、キッチンの音がする。メインの和牛ハンバーグとフォアグラはう～ん、想像にお任せします。ソースが甘いか、焼きりんごでも添えてあった方が私は好きなんですが。窓際からは、レンガ作りの東京駅が見え、駅前に停まっているタクシーがミニカーの様でした。模型みたい。駅前では、駅をスケッチしている方もいました。Yちゃんと話すとテンションが二人とも高くなってしまいます。「でも、私達おやじだから...」とYちゃんが言ったけれど、達？って私も含まれるのね。Yちゃんは昨日ホリエモンの祝賀会に行ったらしい。その後、他の人達と飲んで、遊んで帰って来たのは朝８時？私と1才違いでこのパワー！カフェで軽く飲んでから帰って、ちょっと前にメールが来ました。「エロ話しで盛り上がってしまった...」私の後に誰かと会ったのかな？と思ってよく読んだら、私の事？エロ話しした覚えはないけれど？あるとしたら....本人の許可を得ていないので、控えさせていただきます。親友と話すとテンション上がりますよね。いや、エロ話しの事じゃなくてね。

  2005年04月23日

  コメント(10)

• 御寿司屋さんは何年ぶり？

  子供がいるので、御寿司を食べるなら、回転寿司だったのに、今日久しぶりに御寿司屋さんに行った。う～久しぶり。やっぱりおいしい（＾～＾） しかも、旦那のいない日に.....。子供は大喜び！しじみのお味噌汁もなんだかおいしくて幸せ☆あ～、デジカメ持って行けば良かった。やっぱり回転寿司と違っておいしいなあ。おいしい御寿司を食べると、日本人で良かったなあ、って思いますよね。こんな事書いていいのかどうか分らないけれど、昨日からたまに、お線香の香りがする様な気がする。旦那に言ったら、亡くなった「お父さんの誕生日もうすぐだからお前になんか言いたい事があるんじゃないか」って言われて、え～？と考えたら、私じゃなくて、旦那になんかある気がする気がなんとなくして「私じゃなくて、あなただから、仏壇の前に行ってみて」って言ったらすごく怒った。中国語、試しに覚えたたった一つのワンフレーズを言ったら、大受けされてしまいました。「後ろに水墨画が一瞬見えた」だとか「中国語、全く知らないけれど、いかにも中国語らしい」だとか....大笑い。中国語の発音って独特ですよね。花粉症の為、アルコールをきっぱりやめていたのに、先々週の金曜日を境に、結構家でも飲んでいる。飲まない方が花粉症は調子がいいですねえ。

  2005年04月20日

  コメント(14)

• 蟹のパスタ

  おうじさんの日記に蟹トマトクリームスパゲッティ－が載っていた。おいしそうだから作り方聞いて、旦那がいないから作ってみた。コメント覧に作り方を書いて頂きました材料を用意していたら、ワインが飲みたくなって、セブンイレブンへワインを買いに行く。田崎真也コレクションの、カベルネ．ソ－ビニョン赤ワインの渋みが広がり、コクもあるって書いてあった。パスタを茹でる時に、かなり塩を入れるってコメントに書いてあったから、小さい私の手でふた掴み入れてみたけれど、全然足りませんでした。で、昆布茶を入れました。冷凍渡り蟹しかなかったから、少し水っぽいかな？カットトマトの缶詰めは、裏ごしして、大さじ1杯半位ケチャップを入れ、別鍋であらかじめ少し煮ておきました。作っている時にはなんだか、ワイン飲んで酔っていて、フランベしたら、燃え上がって危険。パスタの茹で鍋にも手を突っ込んでやけどしそうで危険。おまけに揚げ物もしているからかなり危険。できは、まあまあかな？子供達には不評。できたの見るなり、トマト味なの？って不満そう。生クリームも入ってるよぉ。うちはね、これ、オリーブオイルたっぷり入れて、ブランデー入れて、フランベしたら、パスタの茹で汁いれて、胡椒して、醤油と昆布茶入れての味付けなら、きっと人気だな。一度作ったから、わかった。今度は、上の味付けで。でも、パスタ鍋に入れる塩って、本当に思いきりよく入れなくちゃダメなのね。あっ、そうだ、私の分はニンニクは出来上がった時に、のっけました。

  2005年04月11日

  コメント(8)

• 前から食べたかったの...

  旦那が夜いないと言うので、駅ビルでなにか買おうかな、と思ったら、ケーキが目につきました。前から、一度食べてみたいな、と思っていたケーキ屋さん。つい買っちゃいました。ここのケーキ屋さんの隣で以前プリンパイを買おうかと注文していたら、急に人が集まって来たので、今日も私が注文する時、人が集まって来るかな、と思ったら、２人連れがやって来ました。２人連れはショーケースの中を除いて「おいしそう、でも高いよね」と言って去って行ってしまいました。そうなの、確かに他より高いのよね、1個600円前後だから。でも、そのケーキを旦那がいない時に買うなんて.....？で、お味は？う～ん、おいしいけれど、600円なら、おとなりの小さい目のワンホール800うん十円のなめらかプリンパイの方がいいかな。おとなりのパステルのプリンパイが娘は好きで、誕生日はここのプリンケーキにしてね、って事で2月の誕生日にはここでデコレーションケーキ注文しました。私、ケーキは作らないんだけれど、あ～ら不思議、ビスケットがケーキ？を苺の季節に作る事があるのですが。泡立てて砂糖入れた生クリームをマリ－ビスケットに塗って、切った苺はさんで、ビスケット載っけて、って何度も繰り返して、ラップの上に横にして、最後にぐるりと周りを生クリームで塗って、ラップでくるんで、冷蔵庫で一晩寝かして、あら、ケーキのできあがり。簡単でしょ？

  2005年04月05日

  コメント(14)

• 

  じゃがいも

  見た目は何のへんてつもない肉じゃがだけど、ちょっとだけ味が違う。ニンニクと牛肉、ネギを炒めて、じゃがいも入れたら、中華だしのスープを入れて、砂糖とお酒と醤油を入れて、市販の焼肉のタレを入れてスープがなくなるまで煮込んだらできあがり。いつもの肉じゃがとひと味違ってこれもおいしいです。いつもの肉じゃがはしらたき入れるけれど、最初はこんにゃく入れてたら旦那にしらたきだろ？って言われて変えた。結婚したばかりの時にポテトサラダにりんごを入れてたら、「何でりんごが入ってるんだ？」って言われて、何度か黙って入れたけれど、結局りんごは入れなくなった。じゃがいもとベーコンでグラタン作ったら「グラタンはマカロニだろ」って言われて、それでも何度か作ったけど、今ではポテトグラタンは作らない。違う家庭で育ったから、いろいろ違うんだな、って思ってたのに、子ども二人もいろいろ違う。同じ環境で育ったはずなのに。娘は茹でたじゃがいもにバターと塩をかけて食べる。息子はじゃがいもはダメらしい。4人とも大好きな料理ってなんだろう？おいしい中とろかな？でもこれは料理じゃないね。そう言えば「いかなご」を土曜日に頂いた。そしてまた昨日も頂いた。和歌山の人と明石の人に、偶然にも続けて。「いかなご」ってそれまで聞いた事もなかった。御飯に載っけて食べました。小さい魚の佃煮です。

  2005年03月22日

  コメント(10)

• 回転寿司

  今日は旦那がおでかけで、夕方私は打ち合わせがあったので、子供と御飯を食べに行った。どこに行く？って子供に聞くと、いつも回転寿司か焼肉屋って言う。（だから本当は聞きたくない）で、今日は回転寿司。私は久しぶりかもしれない。ここの経営者は日本人だけれど、奥さんはミャンマー人らしい、で、従業員も何人かはミャンマー人。私はそこのマン○○○○さんと知り合いで、彼は休みもなく、働いている。ミャンマーの事はよく知らないけれど、ビルマから名前が変って、国の情勢が変って、日本にお嫁に来た親戚を頼って、家族と彼は国を後にしたらしい。今日はマン○○○○さんもお寿司を握っていた。いつも忙しく、行っても話す暇もない。私は帰り際、彼に手を振った。彼も満面の笑みで手を振り返した。いつも笑顔だ。国を後にするってどういう気持ちだろう。私は幸せな国に住んでいる。この国に生まれて良かったと思っている。いつか、国に安心して帰れる日が来るといいね。その時は回転寿司屋さんだね！！

  2005年03月16日

  コメント(4)

全70件 (70件中 51-70件目)

< 1 2