ご近所の方に八朔をたくさんいただきました。
その時一緒にお裾わけした、さをりさんがピールを作ってらした♪
それを拝見したとたんスイッチ入りました^ｍ^


そう！私もこれでオレンジピールを作らないではない


茹でこぼしをして柔らかく甘く煮てオレンジピールのできあがり。
乾燥･･･2日
いい感じに乾燥したところで
クーベルチュールチョコをくぐらせて
オランジェットにします。

これこれ^^*これがなくちゃ～♪
つまみぐいぽいぽい。

***オランジェット***

今回は幾分甘めにしているので
グラニュー糖を振りかけるのはなし。
今回は洋酒もなし。

空いている瓶にちょこっとスタンプを押して
こんな瓶詰めもいかがでしょう^^*

**贈り物にしたくて**


プリンの入っていたミルク瓶もちょうどいい大きさかな。
だいたい大きさのそろったものを詰めているのでこちらはオッケー。

その残りの非常にざっくばらんな風貌のオランジェットを
これまた非常にチープなタッパーに入れて
立ち話しながらラルフママさんとつまんだという
これまた非常に怪しい行動の私です（爆）

他にもチョコチップサブレを焼いたりしましたよ。
さくさくです☆


そして。


八朔の実は半分おいしくいただいたのと
残りはアガーで固めたゼリーにしました♪
これまた爽やかに満足です☆

***オレンジゼリー***

ピールができあがると
パンやお菓子にこれからたっぷり使えてうれしいですね♪