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カテゴリ:うまいもん
ちょっと・・・ハマっちゃいました 「あさりの土鍋ご飯」
実は、先週のTBS「チュ~ボ~ですよ」で放送されていたのですが、 番組で使っている「あさり」は大粒・肉厚のすごく良いあさり・・・
「こんなテレビで使う『あさり』なら、まずい訳ね~よな~」と話していたら・・・
「じゃあ、これで作ってみる」 嫁さんが、「あさりやはまぐりの佃煮」で代用して・・・ あとはテレビと同じように、ゴボウや人参のささがきを乗せ・・・ 土鍋で、テレビと同じように作ってみたら・・・
これがナカナカ・・・激うまっす・・・ 充分、佃煮で代用可能っすね
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