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2017.11.26
カテゴリ：田舎ぐらし
夫の仕事がらみの知り合いの方から、
いつも定期便のように沢山の野菜をいただく。 その量がいつも半端ではなくて、驚いてしまう。 今回もまたすごい  柿、段ボール１箱 大根、段ボール２箱。１０本くらいかな？ちゃんと数えれない。 里芋、皮を剥いてすぐに食べられるように下処理して冷凍したものが、3～4キロくらい。計ってないけど。 長芋、大きいのが３本。 キュウリのみそ漬け、1～2キロ。本数で言えば30～40本くらいかな・・・ 高菜の漬物、同じく1～2キロ。 これだけでもう玄関がいっぱいになってしまう。 いや、とても嬉しいです  でもね、どうやって食べるかが悩みどころ・・・ 前回いただいたナスの漬物。 ナスともち米が重なってて、ひとつひとつお花のようになってる。 この辺の女性は本当に漬物が上手。  ここで唯一の知り合いママ友さんにと思うけど、 ママ友さんちがまた1500坪もあって、野菜には困っていないと思う。 実家へとも思ったけど、毎日雪や雨でお出かけ日和じゃないし、遠いし・・・ とりあえず、大根は毎日ふんだんに大根おろしにしたら消化できるかな？ だいこんおろしは結構大変ですよね。 いつもこれで↓やってます。  テスコム フードプロセッサー TK5000NP （シャンパンゴールド）【ビックカメラグループオリジナル】（送料無料） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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