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smile hand made    (手作り大好きママ)

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Mar 27, 2009
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カテゴリ:我が家の晩ご飯



最近ブログ更新をのんびりし過ぎてたら

更新するのが月1程度になってきたので

新しくカテを作ってみました ぎゃはははっヾ(*≧∀≦)

「我が家の晩ご飯」

食事の支度は毎日だし~

これだったら更新しやすいかな?ウィンク




ハンドメイドしたいけど~

今日なんて そのうち買うだろ~薄型テレビを

置くために部屋の模様替えを1日かけてしてたから

掃除で丸1日使っちゃったわぁ~ショック

今まで部屋の隅に置いてあったテレビ

部屋の中央の壁側に移動させたはいいが

ほこりが 凄い~どくろ

凄いのがほこりだけじゃなく

子供達のビデオの数が多すぎ~

レンタル落ちしたアニメのビデオがホームセンターで

1本100円で販売されてたので

ポケモンなどは何本も纏めて買っちゃったから

そういうビデオだけでも多い~><

このビデオの置き場所&処分?に悩まされてるわ~(*≧m≦*)ププッ



食事 食事 食事 食事


さてさて~本題の 今日の晩ご飯はというと

家で作っている じゃが芋を使って何か作る事にした~~~

じゃが芋 まだまだ沢山残っているのよね~

芽も出てるし><早く消費しなきゃスマイル

で・・・じゃが芋 何個使ったんだっけ?

普通のサイズのを7~8個?

切ってから水にさらして

油で素揚げしたのが こちら

下矢印




ポテト


ポテトの下に敷いてあるの 何だかわかりますか~?


これ~ 油の吸収がいいのよ~

ママ友から教えてもらったんだけど

キッチンペーパーより吸収がいいとか言ってたから

私も コレに変えてからは揚げ物をする時には

キッチンペーパー不要になったウィンク



答えはね~

牛乳パックです。 

広げた牛乳パックを裂いてみると

ボサボサした感じになるので

それが油を吸収するのに いいみたい~

つるつるした側は下になり

裂いたボサボサした側が上になります。

プチ おすすめ~~~~

既に ご存知の人もいるかな^^




このポテトは

砂肝・玉ねぎとフライパンで炒めて

砂糖・醤油・酒で味付けしたのが

こちら下向き矢印



ポテト、砂肝



あまじょっぱい味付けです


これで8人分の完成ちょき









私が晩ご飯で食べたものは



2009,3,27





左上

ほうれん草・えのき・かにかまぼこ 
のお浸し

右上

大好きな ブリの御刺身 
(日曜に食べたばかりなのに^^)

左下

ブリのあら汁
大根しか入れてない ネギも入れればよかった~><

右下

ポテト・砂肝・玉ねぎ 
の炒め物





ブログ更新のネタで

思いつきで撮ったから

そのまま~~~ 

もう少しセンスがあればいいのにね~しょんぼり







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Last updated  Mar 27, 2009 11:20:26 PM
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