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テーマ:今夜のばんごはん(50410)
カテゴリ:我が家の晩ご飯
我が家の じゃが芋~~ まだまだ大量に残っているのよね^^: そこで 今日の晩ご飯のおかずは ポテトコロッケに決定~ ん~~~でもな~ ポテトコロッケもいいけど 一度キャベツの入ったコロッケも作ってみたくて 2種類作ることにして 半々に作っただけど 手のひらサイズ(指は入れない)より一回り小さめのポテトコロッケ そして 更に一回り小さいいサイズの キャベツ入りコロッケ(丸い形にしてみた) キャベツは千切りして そのまま入れてみたけど~崩れずに揚がるか??? 小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げたら大丈夫だった 2種類合わせて30個作ってたわぁ~ キャベツ入りのコロッケを切ってみたけど 画像が見にくいね><光が入り過ぎた 子供達にもキャベツ入りコロッケの方が好評だったから 次回からはキャベツ入りで・・・ 後は えのきと豆腐のお味噌汁 そして 最近定番の水菜のサラダ~ 今日は水菜とかいわれ 毎日のように飽きずに 水菜のサラダを食べているから 今日も長女に 「毎日ずーっと食べてるよね」って 言われてしまったわぁ~ ☆ヾ(≧▽≦)oはっはっ~~ またまた、おまけ~~ 先週の月曜~金曜の夜まで夜勤で仕事をしていたパパは 土曜の夜だけ休み しかーし 土曜の夜は地域PTAの総会・歓送迎会があり 帰宅したのは夜中の1時前~ 今日 起きたパパに昨夜帰宅後の様子を話すと 記憶にないらしい ヽ(.:≧ω≦:.)ノププププッ 今日(日曜)も夜勤で出勤したので 晩ご飯と同じような おかずだけど 一応つめてみたので UP~~~ キャベツ入りコロッケ エビフライ(冷凍の揚げるだけ~^^;) ウインナー 玉子焼き かいわれをハムで巻いたもの~ ご飯が少な目なのは 昨夜飲みすぎで食欲ないかと思って軽くつめた。 簡単なお弁当の出来上がり ぎゃはははっヾ(*≧∀≦)ノ彡☆ばんばん!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Apr 5, 2009 11:32:29 PM
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