完熟トマトの介護＆リハビリ生活

トマ女さんの健康診断結果が昨日出てきた。

今年在宅になってからの主治医、多摩川Dr.（仮称）はとても丁寧に、時間をかけて説明してくれた。

トマ女さんの持病としては高血圧がまずあるのだけれど、悪玉コレステロールであるLDLも相当高いことが判明。なんと200近い　

そういえば、元気だった頃もコレステロールの話をしていたことは確かにあった。とはいっても、そのための投薬を受けていたとは知らないし、トマ女さんに尋ねても「ない」とのこと。

当然、要治療レベルなのだけれど、今の薬だけでも四苦八苦しているので、まずは食事を気をつけてみるということにしてもらった。そして多摩川Dr.が渡してくれたのは、相撲番付表のようなコレステロール値に係わる食品一覧表。

避けるべき食品　横綱：鶏卵
　　　　　　　　張出横綱：卵黄
　　　　　　　　大関：鰻蒲焼

摂るべき食品　　横綱：豆腐
　　　　　　　　張出横綱：卵白
　　　　　　　　大関：赤身鮪
　　　　　　　　小結：納豆

コレステロールを減らす食品：青魚、オリーブ油、ごま油、ブロッコリー等

スリムな体型の我が家族としては、そんなにコレステロールを摂っているつもりはなく、卵も鰻もそんなにしょっちゅう食べてはいないのだけど…。

一方、豆腐、納豆はほぼ毎日のように食べている。さすがに秋刀魚や鰯、鯖を毎日のように食べることはしていないけれど…。それでも改善せねば

少し心当たりがあるのは、美味しく栄養が取れるようにと、カロリーの高いものを積極的に食べてもらおうとしがちなことと、炒め物をする際、私は油を大目に使ってしまう傾向があるらしいこと。そして海藻はあまり食べてないかも…。

細かく見れば、やはり改善すべき点はあるもの。

再検査は未定だけれど、頑張ってみましょう！