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2015年12月29日
カテゴリ：マイ・ライフ
今年のクリスマスシーズンが充実していたもう一つの理由は
５年ぶりにホームパーティーを開いたことがあります。 以前は年に２～３回ほど友人を自宅に招いていたけれど、 ここ５年くらい、ホームパーティーを開くことがありませんでした。 母が亡くなり、去年父が亡くなり。 気持ちに余裕が無かったからかも。。。 夏から一緒に仕事を始めた友人のみかんちゃんを招いて クリスマスパーティー＆忘年会を開きました。 みかんちゃんがウチに来るのは２回目。 以前に来た時と今回との一番の違いはＢＧＭ。 前にみかんちゃんが来た時は全くジャニーズに無関心だった頃。 ＢＧＭはボサノバとかカフェ系音楽中心でした。 今回のＢＧＭは嵐のハワイライブ   。
ハワイが好きで嵐が好きな二人にピッタリのチョイスでした  食事は赤ワイン  に合うものを選んで用意しました。みかんちゃんが持ってきたサンタパンと塩パンに 私が今ハマっているリッツチーズサンド。 リッツチーズサンド、マジ旨です。 赤ワイン とチーズリッツのマリアージュ、たまりましぇ～ん 。 【ドラッグストアマツモトキヨシ アネックス】 ヤマザキナビスコ リッツチーズサンド 18枚 マスタード・エッグサラダ。 スペアリブのマーマレードソース煮込み。 ２日かけて味をしみこませました。 余分な脂も丁寧にとって。ほんと、  の脂ってスゴイ出るのよ。朝、鍋のフタをとると中が真っ白だもんね～  。みかんちゃんがすごく気に入ってくれて、 余ったものはおみやげにして渡しました  。スモークウィンナーとクランベリーのクリスマスソテー。 ケーキは２種類。 ウイスキーをたっぷりしみ込ませた洋酒ケーキと、 バナナブレッド風ケーキ。 じつは最近、簡単ケーキを２日に１度のペースで焼いてます。 今も焼いてる～。次のブログでケーキについて書きますわん  。あと、海老のビスクスープとレッドライスも作りました。 ワインを飲みながら食べていたら、お腹いっぱいになりました  。 今年のクリスマスデコは今までで一番うまく飾れた感じがします。 カウンターキッチンにはシャスタで拾った松ぼっくりを 白いミニプランターに入れてツリーっぽく飾りました。 今年のクリスマスツリー 。今年はシンプルを心がけてオーナメントは少なめに。 それでも結構賑やかになっちまった～ 。インドアガーデンには雪だるまくんを並べて。 このコたちは節分まで飾っておくつもりです。 この時期はグアムで働いていた頃に買った クリスマスベアーをリビングに飾ります。 Ｃａｎｄｏで買ったオラフサンタ。 これから毎年キッチンに飾ることになりそうです 。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015年12月29日 21時56分38秒
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