れみどりの☆楽・音・食・眠☆　　　　　☆らくおんしょくみん

今週は、夫の「トマト週間」でした。毎年主にこのために庭でバジルを育てますが、今年はいろいろあって、早々と枯れてしまいましたorz

そしたら夫の友人夫人が「大きく育ちすぎたの～たくさんあげるわ～」と届けてくれたのでした。夫は50枚ぐらい…と「発注」したそうですが、なんともこんもり、チョー立派な株！　トマト10kg分のソース作りにもたっぷり使ったものの、まだた～くさんあるので、ジェノバソースを作りました♪

保存用ですから松の実やパルメザンチーズは入れずに、ニンニクと塩とオリーブオイルのみ使って、フードプロセッサーでガーーーッと。バジルが、葉っぱだけで200gぐらいあって、パスタ何回分かの量ができました。うふふふ～。茹でポテトを和えても美味しいのよね～。ムニエルに掛けたりも…。

葉っぱを摘んで洗って、水気を取って…というところが一番大変でした。アクで指先も真っ黒。おまけにニンニクもいっぱい剥いて、臭いが～^^;


後で、チクチクしたのですが、布にも臭いが移ってたらどうしよう～^^;　ニンニク臭のバラやスミレなんて、笑えない～(-_-;

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ニュースその他で流れていますけど、サイトウキネン、小澤征爾が振る予定だったオーケストラプログラム、マエストロの腰痛が悪化したため、最初にチャイコフスキーの弦セレを追加で指揮され、予定されていた他のプログラムは下野竜也氏が振られることになりました。

楽天チケットで発売日にゲットして楽しみにしていただけに、残念ではありますが、しかたないです。

今日、サイトウキネン・フェスティバル事務局から、丁寧な電話がありました。上の内容を伝えるものでした。サイトウキネン・フェスティバルは何度か行きましたが、ひとつひとつ細かい心遣いが行き届いていて、街を挙げてのもてなしの心を感じます。マエストロの降板はほんとうに残念ですが、楽しんできたいと思います。

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昨日かなり夜更かししたので、早めに寝ようと思いながら、お風呂から上がって、またパソコンに向かってしまいました。Macでwindows、だいぶ前に導入したのですが、いろいろあってソフトを買い直しました。再インストール！

windowsでのネット接続は、本体がMacであってもウィルス対策が必須です。遅くなりついででAVGのフリー版もダウンロードしたり、なんじゃかんじゃと、結局寝たのは夜中の３時を回ったころ…。

参った参った。日曜日は早く寝よう！