新鮮なバジルでジェノベーゼ作り
屋上で作っている
バジルを沢山摘んだので
今回はバジルジュースではなく、
色々と使える
ジェノベーゼに。
小分けしてます。
材料
フレッシュ バジル
(良く洗いしっかり乾かす)
ガーリック
(冷凍にストックしてある物を)
ガーリック オリーブオイル
ナッツ
塩
こしょう
↑のすべてを適当な量(感覚)を
ミキサーに入れて
スイッチオン!
で出来上がり❗
コストコの
↓ガーリックオイルが便利~。
☆フレーバーがお料理を楽しく♪☆ オッタビオ Ottavio エキストラバージンオリーブオイル 458g×3本セット(1本あたり737円)フレーバー(ガーリック2本、バジル1本) 大容量 業務用
こちらのナッツが残っていたので
代用。
(黒)カークランドシグネチャー ミックスナッツ アンソルテッド(無塩)KS Unsalted Mixed Nuts ミックスナッツ 無塩 1.134kg【コストコ】【RCP】
コストコと言えば!
このオリーブが安くって
美味しいんです❗
MADAMA OLIVA シチリアカステルベトラーノ グリーンオリーブ 700g 1704円【 olive オリーブ コストコ costco 】