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2009年12月25日
テーマ：食べ物あれこれ(50367)
カテゴリ：うまいもん
近所の精肉店に予約をして クリスマスのために牛タン 準備しました～
皮付きなのはもちろん、 舌の裏の部分とか奥の部分とか リアルにそのままくっ付いてきました。
デミグラスソースから手作りして 牛タンシチューを作ったの。 クリスマスだからね♪ （って関係ないけどっっ）
昔、西新宿のグリル屋さんで 初めて食べた牛タンシチューが いまでも忘れられない。
ちなみにこの舌 一本で２万５千ウォンだったよ。 シチューだと大人７～８人前にはなると思うから ソレ思うとけっして高いお肉という感じでもない。
今度は赤ワイン煮とか 挑戦してみたいなぁ。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2010年01月11日 13時38分36秒
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