青森のリンゴ園で栄養がたっぷり吸収できるよう、
葉を採らずに育てられた林檎が届きました！
私が購入したのは、ふじ5kg（ファーム）






商品ページには13～23玉と書いてあり、うちに届いたのは16玉。
葉を採らないと葉陰ができるので、林檎が真っ赤にならないんだって。
たしかに真っ赤な林檎は美味しそうだけど、葉陰の赤くない部分が
養分をたくさん吸収できるよう育てられた証拠！





ファームは「訳あり」と意味合いが近いかな？
形や小傷があるから贈答には向かないけど味は同じだし
家庭で消費するにはまったく問題ありません。

まん丸じゃないのも交じってますが、見た目より味！

人力でまんべんなく授粉させるとまん丸になるようですが
ミツバチ任せの自然受粉だと形がまん丸にならないって
鉄腕ダッシュでリーダーが語ってました。なるほど。





ファームは小傷ありのも交じってます。
16玉中、傷があったのは5個くらいでした。
ひどめかなと思ったのはこの二つくらいで
あとは剥いてしまえば本体には問題無さそうなレベル。





割ってみた＾＾　蜜入ってたぁぁぁっ━（ﾟ∀ﾟ）━！ 

しっかり硬いし、シャキシャキです！
味は甘いけど、まだもぎたての若々しが残る感じ、
もう少し日数が経って熟成されたら熟れた甘みが増す気が。

これはリピート決定です！



　　

シナノゴールドや玉林もあるけど、ふじが一番好きかな＾＾

ただいま一日一個の林檎で医者いらずを目指してるので
（はやり目騒動でほんと痛い目にあってるのでね…）
次は12/10頃着のを買うとちょうどいいかな。