238440 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

林艮酔記 

林艮酔記 

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
2006年05月16日
XML
カテゴリ:日本のワイン
こう言っては失礼だが,意外にちゃんとしてる。
ちょっとコクのあるヴァルポリチェッラ,って感じ(なんじゃそりゃ)。

色は,透明感ある赤黒。
香りは,そこそこミルキーな「メルロー入ってます」という香りに,桃のような甘い香りがほんのり。

熟しすぎたけど発酵してない葡萄のような,いかにも「安ワインです」という香りは,全くない。

酸味もほどほど,うまみもほどほど,渋みもほどほどに,ちゃんとある。
後味はすっきりだが,ほんのかすかに果物系の甘さが残る。

ゲップはマスカットの味がした。

ワインの名: ジェイ・フィーヌ,メルロー&マスカット・ベリーA
生産者: メルシャン勝沼ワイナリー
生産年: 2003
葡萄: メルロー(長野・塩尻)71%,マスカットベリーA(山梨・勝沼)29%
種類: 赤

食べたのは,いなだの刺身(茗荷添え)
白菜の漬物
ベーコンと玉葱のオムレツ(醤油とケチャップのソース)
あさりのパスタ





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006年05月16日 19時44分59秒
コメント(0) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.
X