林艮酔記　

休日。
いつも以上に寝坊して，
ＰＣいじってるうちに日が暮れた。

ちょいと前から
あちこちのブログを試してみているのだが，

あるところはカウンタが有料だったり，
あるところはhtmlの制限がきつかったり，
あるところはテンプレートが貧弱だったり，
あるところはカスタマイズが不自由だったり，
あるところはいちいち再構築に時間がかかったり，

なんだかんだ言って楽天はよいなぁ，と日々思う。
だからこそ，スタッフさん，がんばってね。

さて。
てなことしているうちに腹が減ったので，
ベーコンと玉葱とピーマンのトマトソース・パスタ
（ケチャップが入ればナポリタンですな）
を食べながら，
一昨日のシュヴロのマランジュの残りを飲む。

まだまだ健在。
一昨日よりダシの味がして，コクが増した。

困ったことに，
食べたらかえってお腹が減ったので，
冷凍室から豚肉を取り出し，
生姜と白ワインと醤油につけて，
ただ今生姜焼き準備中。

シュヴロもなくなったので，
さて，何を飲もう？
白かな。

で，取りいだしたるは，
泡がけっこう気に入ったボサールさんのミュスカデ。

実はミュスカデは，
ずいぶん前に１回飲んで口に合わず，
それっきり飲んだことがない。

でもこないだのボサールさんの泡に入っていたというし，
これはまた「ミュスカデらしからぬミュスカデ」らしいから，
恐る恐る試してみる。

ボトルの底がへこんでない。
コルクもあっけないくらい短い。
う～む，どうなの？

開けると，
香りは草原の草・土・蜜・柑橘の酸。
なかなかいい。

口に含むと，
シュール・リーだけに，ちょいと漬物。
酸味に野菜の苦味にミネラル。
ちょっとエステル。
きりりと端麗辛口。
さつまいもの後味が，若干の苦さとともに
けっこう長い。

これで1710円。悪くない。
ミュスカデを見直すべきか，
ボサールさんがえらいのか。

----------------
ＡＯＣ：ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ（シュール・リー）
生産者：ギィ・ボサール
生産地：ロワール
生産年：2004
ぶどう：ミュスカデ
種類：白
----------------

凍った豚さんも，そろそろとけたかな。