林艮酔記　

暑さと湿気に堪えかねて，
ついに自宅で今季初の
冷房を入れた。

仕事場では
ずいぶん前から入れているけれど，
もっぱら人間サーモスタットと化している
…「寒い」を連発して，
冷房のスイッチを切るのが専門。

そんなアタシが暑いてんだから…


ついでに，
頭の中が湿っているようなので
開いてみたら，カビがびっしり。
しかたないのでアルコール消毒。

「毎日消毒してんでしょ」
「ふだんは消化器系だけだから」


カメラとレンズに金を使いすぎたのと，
ブルゴーニュが高いのと相俟って，
近頃「これっ」というワインに
出会えていない。

でも今日は，久々のスマッシュヒット。
クレマン・ド・ロワールが安くてうまい
ラングロワ・シャトーの
ソミュール・ブラン。

熟したゴールデン・デリシャスの
蜜の香りが甘やか。
ハーブがひきしめて。

うっとり♪

味わいは，甘くはない。
むしろ，しょっぱいくらい。
きりりと引き締まっている。

うまい～♪♪
しかも安い♪♪♪

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ＡＯＣ：ソミュール（ヴィエイユ・ヴィーニュ）
生産者：ラングロワ・シャトー
生産地：ソミュール／ロワール
生産年：2002
ぶどう：シュナン・ブラン
種類：白
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食べたのは，
真鯛，天草の真蛸，
高野豆腐と車麩と人参とピーマンの炊いたん