リオン＆シモンのお部屋

この日のランチ会は横浜中華街「山東」。水餃子がうりのお店です。
何年か前のミシュランガイドの「ビブグルマン」（3500円未満の美味しいお店）に横浜中華街で初めて（唯一？）選ばれたお店なんですと。
掲載基準がよく分からないけど、まあそういうことなんだです。

入るときに店の前で写真を撮っている人がいたのですが、スルーしてしまい、帰りに入り口の扉を見たら、その時の新聞記事が貼ってあったんでした。私も真似して撮ってしまう（笑）。










写真的には地味ですが、やっぱり美味しいのです。
モチモチの水餃子と炒ったココナッツが香ばしいつけだれの組み合わせが絶妙♪

友人がこのお店がお気に入りで、昔、通い詰めていましたが、その頃は焼き餃子の方が好きだったので、興味が湧きませんでした。
私も今は水餃子に目覚めたので、理解できます。水餃子と焼き餃子は全く別物だと思うの。どっちも美味しいけどね。