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2006.07.26
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カテゴリ:食事
この前、唐揚げを自宅で食べた。
普段、うちで揚げ物なんか食べなかったので、
感動してしまいました。
ところで、唐揚げと竜田揚げってどう違うんでしょう・・。
それで、検索をかけてみましたが、同じ疑問は沢山の人がもっているよう。
Wikipediaで調べてみたらこんなんでした。

Wikipediaより【唐揚げ】


ちなみに唐揚げ作ってくれたあいぼうが使ったのが、
このフライヤーです。
おひとりフライヤー楽々揚げ物
少量の唐揚げには持ってこいです。
唐揚げだと大きいやつ2個ぐらい、がんばれば3個ぐらいは同時に
揚げられますよ。

そそう!
このフライヤーでドーナツとアメリカンドッグを作って食べました。
3分クッキング(ただし揚げる時間は除く・・)
【材料】
 (1)アメリカンドッグ
  ・ホットケーキミックス
  ・ウインナー
   (あいぼうは荒挽きウインナーが好みだそうで・・)
  ・卵
  ・牛乳
  以上です。
  ホットケーキミックスと卵と牛乳を混ぜて
串にウインナー指して、できた生地にからめて、
(からめることが極上の気分[あいぼう談])
  160℃~170℃で揚げればできあがり。
  うまかったです。まさにホットドッグ(荒挽きの・・)
 (2)ドーナッツ
  上の材料から(荒挽き・・・)ウインナーを除いたものを同様に揚げます。
  ただし、水気が多かったんで、ねずみ花火みたいなドーナツになりました。
  でも、うまかったです。

他に何が作れるんだろう。
ホットケーキミックスって。





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Last updated  2006.07.26 21:40:19
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