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2006.08.02
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カテゴリ:カテゴリ
最近気になったニュース記事があり、
石垣島だったか、奄美大島だったか忘れましたが、
オカヤドカリというヤドカリがいて、海岸がヤドカリの産卵で
埋まったという記事でした。

いろいろ調べてみますと、ヤドカリもカニやエビと同じく、
大きく甲殻類に分類されるそうです。

なるほどなぁーと思って調べていたら、
あの「フジツボ」も同じくカニ・エビの仲間なんだそう!!
「いったいどこがよ」
と思っていたら、生まれたてフジツボはカニ・エビと同じような
幼生なんですね。カブトガニみたいな感じ。
そのころは海を自由に遊泳して、仲間がいるところや付着しやすい
ところを見つけてあのようになるらしい。
進化の過程で脚とかはエサをこしとるためのものに変化したらしいんです。
まぁびっくり。

さらに驚くことに!
フジツボは食えるらしい。
しかも、かなり美味らしいのであります。
味はカニとエビを足して2で割って甘くしたような味らしい。
高級食材なんですねフジツボ・・・

まぁ食べたいとは思いません。
フジツボについて知りたい方はこちらをどうぞ。


Wikipedia-フジツボ


また、「どうしても食べたいっ!目がハート」と思った方はこちらまで。
陸奥湾産フジツボ浜茹で 100g/2-3個





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Last updated  2006.08.02 22:53:16
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